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優 質 馬 介 休 1 磅 公仔箱論壇; ~# ?9 x' c0 H7 f% |; _$ R" |
嫩 甘 筍 半 條
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娃 娃 菜 1 棵 公仔箱論壇5 ^9 D C9 |6 @& I0 N5 `
橄 欖 油 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' s+ P* O7 `# @ r" D
白 酒 醋 2 茶 匙 + o/ a, v0 N6 Q- U" `8 F
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5 _+ U/ v& L$ M( J# n y; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
2 k8 }0 j, x' e# o' o0 o公仔箱論壇1. 馬 介 休 切 件 ， 用 清 水 泡 浸 一 日 ， 放 雪 櫃 中 ， 八 小 時 換 水 一 次 ， 浸 好 後 用 清 水 沖 洗 遍 ， 減 淡 鹹 味 。
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6 ~' S( O: Y( o6 M% X2 c9 _8 G& \$ W公仔箱論壇2. 甘 筍 去 皮 ， 洗 淨 ， 切 厚 件 。 薯 仔 去 皮 ， 洗 淨 。
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3. 分 別 洗 淨 娃 娃 菜 及 雞 蛋 。 tvb now,tvbnow,bttvb! K+ R/ n1 Z- `( i
' j2 Z% p4 z$ }tvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 內 注 入 清 水 ， 下 雞 蛋 ， 煮 滾 後 下 馬 介 休 、 甘 筍 及 薯 仔 ， 翻 滾 後 轉 中 火 烚 薯 仔 及 甘 筍 至 僅 熟 ， 下 娃 娃 菜 烚 至 熟 透 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G1 z& s; o7 a) J" U. ]
2 m+ R' i, r- A1 w3 i5 s+ O5. 隔 去 水 分 ， 雞 蛋 去 殼 ， 即 可 上 碟 供 食 。 os.tvboxnow.com; k3 T" v! j3 D. q: z( g
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6. 吃 時 拌 以 橄 欖 油 及 白 酒 醋 ， 亦 可 加 胡 椒 粉 同 吃 。os.tvboxnow.com& w; v9 K4 N; J5 p4 B: h$ {
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# Z% y# {0 t4 D8 V- ^" k' U9 Xos.tvboxnow.com心 得
5 W% f( W; v ~, S5 r9 w馬 介 休 即 醃 製 的 雪 魚 。
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1. 清 水 泡 浸 馬 介 休 。 6 R2 o# c, [4 [
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2. 下 雞 蛋 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y6 Z0 N+ ]1 B4 ?' L
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3. 下 娃 娃 菜 。
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發表於 2008-8-29 01:40 PM
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