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% L0 t) q4 K1 _0 j- [' S) e; Q- D) e4 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: t9 s! r7 G7 }! y
材料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% B# @ D1 @4 W! j( v: B2 i
鴨......半只（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* l1 G! w u2 a
清水......600毫升
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# W1 j0 ^/ M: ?- s. r9 p& c& x7 R材料B：
3 D5 }$ g5 x9 x8 L" e沙茶醬......2湯匙os.tvboxnow.com; W3 k M5 _3 n
小蔥頭......5粒（剁成茸）
+ t) P" u. d% c2 ]3 h# E' [蒜頭......5粒（剁成茸）
; H! S6 S# l2 oos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 ^) r! w8 t4 {, e" P0 G6 a! [3 _
調味料：
1 G7 @! i w/ b. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油......1湯匙
$ j- n Z% [0 |. ]tvb now,tvbnow,bttvb薑片......10片* f8 I7 A9 ]& g7 B' n$ {- L- U6 C* T
松茸精......1茶匙
; }2 l1 g1 x" Q+ x9 o; L( L) F7 w鹽......1/2 茶匙
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* i9 B8 V B5 j* C# [' Z" p, Ztvb now,tvbnow,bttvb烹飪過程：
, m2 T* {3 J7 D9 H5 e4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y; y' M! \6 k4 {. n9 Y9 n
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。
4 ^6 u/ L( G; N3 P) r公仔箱論壇03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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