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/ b! D# [) R3 y2 _5 H% Otvb now,tvbnow,bttvb強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元os.tvboxnow.com; W/ Q% a+ C7 E& y- F8 H
: B, g: P9 L& t; T( a) a! h4 stvb now,tvbnow,bttvb這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。 1 t [% ?2 ~4 R$ E4 g: H! Y
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 / p' L. C: S: i+ V4 b& o7 T
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 7 C4 V+ X# A0 U3 V
6 ~) U! i4 {& _% i/ l2 Tos.tvboxnow.com店家小檔案 2 R5 x" R+ L4 ~- s9 h" e4 |* U
* U8 v3 A1 M2 X3 T公仔箱論壇．地點：逢甲夜市文華路上
8 x' @$ ~( U# B7 R．電話：0921-040-981 ( \- u% @! g) s8 S! c# J+ V. y- l
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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