在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。
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5 F/ X! I. |8 g& G# o8 B0 \公仔箱論壇周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。3 e# y$ G. M* L
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不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。公仔箱論壇* T; x8 F8 v( r h; e# L+ i
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【茅根薏仁粥】7 r0 {, X6 U v* @/ O6 `, J
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材料：& _- ~4 j+ @' j/ M/ i' i7 r4 I
' [; o4 k7 t+ @1 I白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 P& N2 ^( X5 N9 F5 |! q+ {6 u' T; M
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1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。os.tvboxnow.com" G# z: g8 H2 w/ }: H7 p' O3 R/ Z
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2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。% ^2 K, {4 H' b, a/ O* l
% n1 Q4 k+ {# h: r3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
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6 B4 }5 ~* M9 `os.tvboxnow.com這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^! i) h" k8 W y
; v# J$ f n& C, U2 w) L2 Etvb now,tvbnow,bttvb周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。
5 ]( P3 C) k8 A ztvb now,tvbnow,bttvb
) Z$ b5 [6 I; V) S( R+ X4 Fos.tvboxnow.com台灣新生報 |
發表於 2018-7-7 08:17 AM
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