基絲汀@簡易食譜
# @# b7 k$ r8 G) j+ a& ^# K預備時間: 5 分鐘os.tvboxnow.com0 ^& t" P' S1 j9 D1 C* d
烹調時間: 10 分鐘
( t- S' X& P1 `. ~4 Z6 x5 s分量: 2 人5 c7 X0 i- v' @4 Y3 R; ]
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ p J- T& H
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材料:os.tvboxnow.com4 W2 U$ Y8 G( ^5 q' ]
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) [8 U! W) f8 }! U# w$ ]
' }: _- o3 e2 t% c4 y. j) L d! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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' G2 j! F1 G. k3 q; w6 o1 r' Mtvb now,tvbnow,bttvb左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。
- r/ W+ M0 f/ c: @5 B1 eos.tvboxnow.com
% r0 M# r) A6 b2 s/ Jos.tvboxnow.com做法:
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- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
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& ~! h$ Y+ v* a2 O8 K2 d" c6 M- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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