基絲汀@簡易食譜公仔箱論壇6 p7 h3 z& n% o. L/ Z# m& ?
預備時間: 5 分鐘
e% C* u7 `4 O% \. i* C" M& P! w5 v烹調時間: 10 分鐘
5 d+ X8 r) l# F5 q3 n W T公仔箱論壇分量: 2 人公仔箱論壇0 a# A" c: n% p' W) s
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3 ?* `% ~" E( S8 W, z% F' N$ btvb now,tvbnow,bttvb材料:os.tvboxnow.com4 Z9 J% R: B d0 P
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：公仔箱論壇+ v9 {+ ?9 \- P$ g1 A4 h @
\6 H5 a! L% }5 R- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
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8 a, }1 p& l' M6 o2 `& q! Z公仔箱論壇左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I3 A7 _; \3 s2 b" Q8 g
0 W# G4 Y, |! n7 ^ b$ [4 @( Zos.tvboxnow.com做法:
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5 {# o: g. H8 D9 G6 P公仔箱論壇- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
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; r0 D3 u9 v$ E1 Ytvb now,tvbnow,bttvb- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
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發表於 2018-7-2 07:37 PM
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發表於 2018-7-8 07:46 PM
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