基絲汀@簡易食譜
6 l7 D. T/ D# L9 ]1 a# l6 V公仔箱論壇預備時間: 5 分鐘8 }# x/ I8 M4 l) C2 {2 O0 i8 i3 y
烹調時間: 10 分鐘
4 f2 s% p* y- n# d' m0 Y4 wos.tvboxnow.com分量: 2 人os.tvboxnow.com: f) G! A/ l6 |) A8 F- P
9 G+ U7 F$ G6 r1 W公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( p) r/ [! b- ]8 ^2 B
, I4 _& \" D& C) k& ]$ j& o( a1 s公仔箱論壇材料:" _/ ~* M' d1 \# d5 K1 R
- 薄豬肉片 150克
- 洋蔥（切粗絲） ½ 個
- 蒜蓉 1茶匙
- 青椒（切粗條） ½ 個
- 雞蛋 2隻
- 海藻 酌量
- 白飯 2碗
調味料：
( c- Y! r# \$ N+ k" stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com M& W- f7 K& ~% I+ b. p( |
- 日本醬油1湯匙
- 味醂 1湯匙
- 日本米酒 2湯匙
- 日本醋 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2湯匙
' r" m ]! r: Y# Ntvb now,tvbnow,bttvb $ T9 \+ q: g+ c
" Z& W3 t- [* ^* {9 s( o6 Uos.tvboxnow.com左上：日本米酒；中間：味醂及日本醋；右上：薄豬肉片。tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 x; T D1 v8 j1 z. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y s$ D" H* y5 B
做法:公仔箱論壇. E o0 a* t( Q" I+ X
9 E1 C3 u2 c4 r! X5 b公仔箱論壇- 燒熱油鑊。爆香洋蔥，下蒜蓉炒勻。加青椒。跟著下豬肉片，炒至轉色。倒進調味料，煮至汁收濃些，備用。
- 因此同時，用另一隻小鑊，煎兩隻雞蛋。
- 用兩個碗盛白飯。豬肉片連汁料，平均置白飯表面。各加一隻煎蛋，灑少許海藻。趁熱享用。
溫馨提示：
3 K. W" s6 q: N& a: K( y2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w& j' P' Q; l4 }4 hos.tvboxnow.com- 我到韓國肉店，買那用來打邊爐的薄肉片，非常方便呢。
- 或可參考日式薑汁豬肉食譜中做法3，自製薄豬肉片。
|
發表於 2018-7-2 07:37 PM
| 
發表於 2018-7-8 07:46 PM
| 
