Ricky's home cooking
3 a" j6 t( N2 D; h: L5 B3 YSangria 西 班 牙 特 飲
8 o# g+ r9 ]$ x6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: m d9 d; m; W$ Yos.tvboxnow.com準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘 / x( t1 S! E6 a; Q* Z- D
製 作 費 用 ︰ $100
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0 F# O5 i. y7 Q' j1 O) }$ V% ~公仔箱論壇近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- A! [1 x: C. L
Sangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k1 K( g4 V' D0 s
Ricky Cheung5 K8 f$ Z- I( X; ?4 \3 M6 B( R6 t3 f
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5 F6 |, Y( f9 I t% P# e' ?公仔箱論壇其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！
J4 j4 X- s' |6 M% r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 N/ M( j. \" l4 C
# G5 X. P c) W* z/ \9 [. X4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) W* `( ~0 U/ G2 v( l2 y
Ingredients （ 三 至 四 人 分 量 ）
+ R1 [. _& \6 U- a B+ Z1 h# Xos.tvboxnow.com紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ） 公仔箱論壇7 H# N: O* x6 l& L! d1 Q3 I* y* H& J" X
七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐
; i4 B* h( ~7 p' Z; q/ Wtvb now,tvbnow,bttvbWhisky ︰ 150 克
& J% O& r! X9 o& ]Grand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克
* k( {* H( _. M' Oos.tvboxnow.com橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
" H( l$ h2 p" n公仔箱論壇檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
7 {% }3 t [+ H$ J蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
; [) ]; s# l* ~/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w! u1 [' J8 s- d5 _6 s8 }3 C9 R
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Steps
: I/ Y& R& j: c公仔箱論壇1. 先 將 生 果 切 粒 。公仔箱論壇$ z- J, E6 a! b3 d' n' ?
6 q9 y4 s! E! ?- z3 J: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。
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; v& Y" s4 e/ f2 G; H! o* }公仔箱論壇3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。
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1 X/ T- G0 U" |& Qos.tvboxnow.com4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。os.tvboxnow.com$ u- B( I# ~3 ]! _
Tips
% L0 p# z$ G( ^9 I3 W- |# {1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。
3 @8 F* E# z* e& ~4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。
. w( f; P& ^: Otvb now,tvbnow,bttvbAbout the Chef, Ricky Cheung
9 ?/ k2 Y: `. Y13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。
+ c. y: g' B+ e# |+ o$ b4 utvb now,tvbnow,bttvb2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買  回 去 煮 番 幾 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N& {% \& p8 C9 z
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發表於 2008-8-28 05:11 AM
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