[香港] (有片) 阻街被釘牌「B仔涼粉」夜晚照開舖仲坐爆晒 ! !

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. }" @) y& l% g2 E- W, b2018年7月1日
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. [! ~/ G( g; A■被取消牌照的元朗「B仔涼粉」昨仍照常營業，生意未見受影響。王心義攝
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雖然被食環署取消牌照，但今日仍然繼續經營。王心義攝; b4 L+ F3 a: d

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今日佳記甜品未有將桌椅擺放在店外。王心義攝tvb now,tvbnow,bttvb& w) M8 v. ^! M/ n4 Y, g! W1 s* D
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, n" [/ y, [( @, k2 R9 O% N, I- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本報訊】元朗著名售賣「B仔涼粉」的食肆佳記甜品因非法擴展營業範圍，多次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署署長取消牌照。惟該甜品店昨仍照常營業，而且客似雲來。立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，食肆被永久停牌十分罕見，但元朗區食肆阻街情況普遍。os.tvboxnow.com/ o0 [! ?2 z1 y4 ]8 T; \. W$ Z+ E

) I* `2 U4 |3 X" m: U! ~食環署稱已提出檢控os.tvboxnow.com0 G9 {) @2 p8 F5 E; J3 J& g0 u
佳記甜品在元朗有兩間分店，被取消牌照的一間位於元朗又新街置富中心地下。食環署表示，該食肆經營者屢次因非法擴展營業範圍而違反《食物業規例》，今年2月已經被法庭8次定罪，合共罰款3.2萬元。食環署根據違例記分制記下持牌人180分，食肆因而被取消牌照。' x1 a7 I9 h  a0 b- g! w) {% y4 Q/ n

9 J8 q* v$ j* r/ g0 b不過昨日現場所見，佳記甜品被取消牌照後仍繼續營業，生意亦未受影響，仍有客人排隊輪候入座，不過非法擴展營業範圍的情況則已收斂，昨日未見該店像以往般在門外放置大量枱椅款客。
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$ W/ m3 C' ~2 R  x; }7 l$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立法會議員兼元朗區議員鄺俊宇指，過往比較常見的情況是暫停食肆牌照一段時間，取消牌照已達至嚴重的級別，「今次事出必有因，可能係佔用街道嘅情況真係幾嚴重，我估可能係附近會覺得有滋擾同埋去投訴」。鄺俊宇表示，過去在元朗區也收到過關於食肆阻街的投訴，反映這個問題在該區的情況普遍，「有時唔好太過份就會好啲」。他說佳記知名度甚高，「咁B仔涼粉都比較特別嘅，就算唔係元朗嘅人都會嚟食過」。
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: H% v2 g3 c9 |5 T" m2 g8 W食環署表示，署方昨曾派員巡查，發現有人無牌經營食物業，已向有關負責人提出檢控。根據《食物業規例》，所有食肆均須領有適當的牌照才可營業。任何人無牌經營食物業即屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月，而持續違例者，則每天另加罰款900元。
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(舊新聞)［香港美食］日本人也超愛的『B仔涼粉』
- K+ i2 ?, R" \  ~' k) Ltvb now,tvbnow,bttvb  元朗道地甜點楊枝甘露6 Q8 y! _" O% ]; M
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7 c0 E4 F" S9 Q5 \1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港｜元朗｜甜點｜楊枝甘露｜港式西米露｜雞翼尖6 d* P% z! {9 j, F$ r; Y. Z/ H
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B仔涼粉，是一間位在香港新界「元朗」的涼粉店。雖說主打的是甜品糖水「涼粉&西米露」，但另外有個很厲害的名產「蒜茸香辣雞翼尖」，聽說Selina某次來港辦簽唱會時，老念念不忘沒吃到這雞翼尖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |  I4 S6 C. U/ t- `  L

! G2 y: V  l" s7 eos.tvboxnow.com這家店賣的品項很多，總之身兼滷味攤冰果室傳統甜點店，大概就是這樣的感覺。  [* a1 I; j) A5 e$ l

4 g( O& z# L4 @7 Y會來這間是因為認識多年的香港朋友就在元朗附近上班，有老司機帶路絕對沒錯，聽說這間因為日本雜誌報導一夕爆紅。從香港島搭車到這裡大概40分鐘，我們是坐公車來的，若不熟可以直接坐西鐵到「元朗站」，聽說一般遊客並不會特地到這，但也許也因為這樣，或許這是更道地的香港美味也說不定？看看裡頭到底有什麼吧！tvb now,tvbnow,bttvb* d- Y' w% B9 |9 f; C
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4 }% N0 S1 y4 j" Q, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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滿滿一桌，點了共四樣「楊枝甘露」、小份的「B仔涼粉」、「芒果西米撈」、「蒜茸香辣雞翼尖」。
) Y4 _! S7 `0 a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B: u3 F3 r2 l4 v公仔箱論壇第一眼還覺得奇怪，想不懂為什麼鹹的甜的會一起賣一起吃，後來放眼望去看到每桌都這樣吃，就入境隨俗跟著吃吧！
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滿滿兩頁的菜單，但基本上就是各種水果，配上各種甜點基底。若看不懂的話嘿嘿，在這邊解釋一下。tvb now,tvbnow,bttvb7 [& h7 f" j. ?& `9 }

% P8 r  b) Z! o6 |* Ftvb now,tvbnow,bttvb涼粉=仙草tvb now,tvbnow,bttvb& n5 \2 B) u% q/ |: N/ O' d; d- S# {7 u5 A

- c% W; U% `2 F: o& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸=布丁# Q" a7 B" S, f, b/ m3 N4 p
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黑珍珠=珍珠
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  _5 d0 {0 V' I大菜糕=石花凍or菜燕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B+ G/ b  B, z3 X

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「楊枝甘露」- E( z- F$ Q! Z

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和台灣西米露不同，甜味來源不在西米露本身，西米露只提供口感。甜味來自上面的芒果醬和裡面的芒果。白湯並不是煉乳，而是一個介於煉乳與牛奶間的淡奶口感。tvb now,tvbnow,bttvb! R( A1 T+ g$ m

8 y7 |' w: K2 N* k& W$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最奇妙的事上面的柚子，柚子第一口苦，後轉甜，可以中和掉芒果醬與芒果的膩感，形成奇妙的口感，很好吃！公仔箱論壇3 W5 a- p( M8 M' J# C

0 k' Q8 C2 K3 D: P1 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ w  F: x1 I  ^" J; B
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基本上就是楊枝甘露少了柚子。但點來前我們不知道原來是這樣XXXD。不過這碗就是純粹的甜，可以好好享受一下淡奶的滋味。
: N& O$ V$ h  c- V1 g/ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q* P" V5 _9 r# d7 s9 R
「蒜茸香辣雞翼尖」os.tvboxnow.com/ k# b0 }: v3 O. x

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9 i6 m) B$ [- @$ K7 G- S8 ~8 Ztvb now,tvbnow,bttvb重頭戲來了。所謂雞翼尖就是雞翅前端那個尖尖的部分。os.tvboxnow.com' e8 A6 U; E  |% m
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吃起來～口感辣麻，蒜味很香。雞翅的部分處理得非常軟爛，可以直接用吸的吃。
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3 ]& q3 b& ]+ J% l" N# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我個人是不能吃辣的人，但阿圓吃得非常開心，他說非常非常順口。若是配啤酒應該超棒！
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9 Z4 r! D# M1 A( m這道是香港朋友自己點的，他說我們點的都高熱量，他吃個健康的。
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3 \3 ]4 v/ L& V' U5 H( Z$ r6 |B仔涼粉就是一盤滿滿水果下面加上仙草的甜點，特別的是沾料是上圖這盤～前面說過，介於煉乳和牛奶之間的淡奶。) y; n- S2 t  f' Z6 J3 ?7 K( h  ?) M$ L

5 t4 ^" ~0 A1 Q  p$ otvb now,tvbnow,bttvb香港的仙草感覺在口感上更貼近洋菜凍一些。
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感謝老朋友帶路，雞翅和楊枝甘露真的是在台北沒吃過的口味，當天去已經快十點了，裡頭還是滿滿的人，有機會到元朗一定要來試一下！