(舊新聞)［香港美食］日本人也超愛的『B仔涼粉』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& p4 F% V8 n6 J1 ^& f7 ^# X
元朗道地甜點楊枝甘露os.tvboxnow.com$ A) g% C8 u, V, d) U4 H. V
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香港｜元朗｜甜點｜楊枝甘露｜港式西米露｜雞翼尖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s% H: k& v3 T; n# `
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B仔涼粉，是一間位在香港新界「元朗」的涼粉店。雖說主打的是甜品糖水「涼粉&西米露」，但另外有個很厲害的名產「蒜茸香辣雞翼尖」，聽說Selina某次來港辦簽唱會時，老念念不忘沒吃到這雞翼尖。
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這家店賣的品項很多，總之身兼滷味攤冰果室傳統甜點店，大概就是這樣的感覺。3 B! N. s y( R+ d* r( D5 s! _
/ j: \% l1 H: X1 Utvb now,tvbnow,bttvb會來這間是因為認識多年的香港朋友就在元朗附近上班，有老司機帶路絕對沒錯，聽說這間因為日本雜誌報導一夕爆紅。從香港島搭車到這裡大概40分鐘，我們是坐公車來的，若不熟可以直接坐西鐵到「元朗站」，聽說一般遊客並不會特地到這，但也許也因為這樣，或許這是更道地的香港美味也說不定？看看裡頭到底有什麼吧！( _: g4 _; z1 \6 Q* c* n: N% F, Y
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滿滿一桌，點了共四樣「楊枝甘露」、小份的「B仔涼粉」、「芒果西米撈」、「蒜茸香辣雞翼尖」。os.tvboxnow.com) _6 s1 h! j! n: }9 C% Z" Y0 u
% h2 i: R8 f e+ p公仔箱論壇第一眼還覺得奇怪，想不懂為什麼鹹的甜的會一起賣一起吃，後來放眼望去看到每桌都這樣吃，就入境隨俗跟著吃吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) N7 _+ f+ o1 q2 P' W% u7 g+ u
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滿滿兩頁的菜單，但基本上就是各種水果，配上各種甜點基底。若看不懂的話嘿嘿，在這邊解釋一下。公仔箱論壇2 I/ l; T) a: y4 B7 s! Q# c
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涼粉=仙草, ]% ]/ x, z, I) ~$ |
; L& b1 }: s4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸=布丁公仔箱論壇6 b4 o5 q8 W x" u
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黑珍珠=珍珠
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啫喱=果凍
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: E/ A* D) y! D$ {; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜糕=石花凍or菜燕公仔箱論壇8 n t! A8 ^' B7 S/ Y8 ?8 d
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「楊枝甘露」os.tvboxnow.com9 B% j) @4 V% @- z2 ^' n4 b* ?
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和台灣西米露不同，甜味來源不在西米露本身，西米露只提供口感。甜味來自上面的芒果醬和裡面的芒果。白湯並不是煉乳，而是一個介於煉乳與牛奶間的淡奶口感。公仔箱論壇# R6 {9 r. F2 N# m. T
/ f9 L2 X- ]$ M$ F+ x6 e最奇妙的事上面的柚子，柚子第一口苦，後轉甜，可以中和掉芒果醬與芒果的膩感，形成奇妙的口感，很好吃！
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9 H. ^) f# V, K9 q; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上就是楊枝甘露少了柚子。但點來前我們不知道原來是這樣XXXD。不過這碗就是純粹的甜，可以好好享受一下淡奶的滋味。
# A' f+ A. `( b% ^& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 X. _. ?, N8 ?9 {& f/ ?; _
「蒜茸香辣雞翼尖」公仔箱論壇% {6 ~' F) H$ v- o" h
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重頭戲來了。所謂雞翼尖就是雞翅前端那個尖尖的部分。os.tvboxnow.com( }. Q0 k- B7 d' v7 A" N" N
/ z, ], [2 c& b' q9 p, ~吃起來～口感辣麻，蒜味很香。雞翅的部分處理得非常軟爛，可以直接用吸的吃。
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我個人是不能吃辣的人，但阿圓吃得非常開心，他說非常非常順口。若是配啤酒應該超棒！1 D$ p* x( o* {. ?! T& ]3 l3 S- T
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「B仔涼粉」
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2 ?" n2 `4 U( N- v D4 l/ Nos.tvboxnow.com這道是香港朋友自己點的，他說我們點的都高熱量，他吃個健康的。
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B仔涼粉就是一盤滿滿水果下面加上仙草的甜點，特別的是沾料是上圖這盤～前面說過，介於煉乳和牛奶之間的淡奶。
1 {) ?) Q# k9 Q6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t: P; c; N- k" K$ r3 `公仔箱論壇香港的仙草感覺在口感上更貼近洋菜凍一些。
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2 {3 ~4 `! D, {' f$ Z" a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P0 D" B% G. M8 B% Q+ |6 D
, u/ I, o. z& h9 ?3 B感謝老朋友帶路，雞翅和楊枝甘露真的是在台北沒吃過的口味，當天去已經快十點了，裡頭還是滿滿的人，有機會到元朗一定要來試一下！ |
發表於 2018-7-1 11:38 AM
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