[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......公仔箱論壇4 x$ V  P# ]/ x

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 i0 O) m& W  ? 煙肉3片 ! a) ?, D( x; _# v) n公仔箱論壇帕爾馬芝士碎20克 % w) V+ Q9 s4 \* T' N; g 忌廉1湯匙 9 {( c% o; O+ `( A9 K/ r: R雞蛋1隻 9 G/ h9 \6 ^# q4 w# U+ K" k公仔箱論壇

鹽及胡椒粉少許 0 M% o" T% x8 r5 {& r

準備：10分鐘% `$ X# D: P: T; o9 y/ [# f) Y* u                                                                                         烹煮：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 a1 |' c9 @* n' a/ x& o6 Q

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。