[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' k& }" E+ e( ] 煙肉3片 / e+ W4 l! ^9 V- F+ J5 W7 p7 g帕爾馬芝士碎20克 3 }) K% A! R* x' ?( S( ~os.tvboxnow.com 忌廉1湯匙4 v8 r& X% ~% B7 y 雞蛋1隻 / x5 ?2 L2 k0 _) Nos.tvboxnow.com

鹽及胡椒粉少許0 U3 X6 b: [4 ~+ q8 x3 v8 o" x7 X

準備：10分鐘 ! N* S7 T3 @# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                        烹煮：10分鐘 3 L3 y! b; A% Y! r; q. J' X: D公仔箱論壇

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。