[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 ) n- V" v8 K) H/ Z$ `3 g7 O公仔箱論壇煙肉3片 ' y# g) x$ g8 w0 wtvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎20克 2 S7 Q6 a- P- U' J" U0 I3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 忌廉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k( U) c0 R: _& ` 雞蛋1隻 - K. f6 f  F% o. ttvb now,tvbnow,bttvb

鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇  ^8 L; E/ ~' [7 l7 S0 m; t

準備：10分鐘 " y2 k2 E2 r& J& [# W" ]8 K; @: M公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘  u- h. y$ e# G! ?" W# J

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。