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意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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# H v2 ~( u7 L9 Gos.tvboxnow.com 意大利粉100克公仔箱論壇/ F, x' o. b% V. h, e( J' q
煙肉3片- N% X/ g8 l- H/ T
帕爾馬芝士碎20克
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雞蛋1隻
5 {( ^9 {* a8 L& R | 鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 W% T7 B" A+ c& G; O( C. `
| 準備：10分鐘
9 T# O0 x' B( ]7 a. n0 n' B1 e公仔箱論壇 烹煮：10分鐘$ O( [/ q- v, t8 I4 P6 {+ W
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3 r6 U v0 m6 ]' mtvb now,tvbnow,bttvb製法 6 S: \( O& d: R
) ^5 }, V- S2 c1 p公仔箱論壇 - 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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