[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 % @$ [) Z5 [0 ~0 w4 e! j2 k8 r煙肉3片tvb now,tvbnow,bttvb" x) V5 d# e8 C2 G& o 帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& B* b6 A- C4 J7 j* L 忌廉1湯匙# \/ H5 }4 z" ` 雞蛋1隻公仔箱論壇* j9 Y5 @. G4 N4 b  e( L

鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u  }* r! `/ B! p

準備：10分鐘 5 y7 l" W' u! p9 u1 H& v/ i  u                                                                                        烹煮：10分鐘os.tvboxnow.com; Y9 i4 i4 Q9 r4 O% H+ W4 h

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。