(優活健康網記者林奐妤/編輯整理)
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/ j3 F: M- e$ {4 J H% {! f經過一夜的空腹後,清晨時人體的血糖含量已經比較低了,如果不能及時得到補充,人就會容易疲勞,工作效率也會降低。而且如果不吃早餐,中午就難免暴飲暴食。早上不讓脾胃工作,中午又塞給它們一堆,這會讓脾胃「吃不消」,最後它們就不好好工作了,會生病,最終結果是導致「肥胖」。如果長期不吃早餐,人還容易衰老。
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• 早餐最佳時間:7:00~8:00/晚上睡覺的時候,我們的消化器官卻沒閒著,它們仍然在消化晚餐存留在胃腸道中的食物,一直到淩晨才開始休息。因此,如果早餐吃得太早,就會加重消化器官的負擔。早上7點左右起床後的20~30分鐘吃早餐最合適,這時候,全身的器官都醒了,胃口也有了,吃飯就感覺香了。
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• 早餐食物要多樣/從食物搭配的角度來說,早餐應該有穀類、豆製品類、奶類、蛋類、肉類、蔬菜、水果等,只有做到全方位搭配,才能保證營養的均衡和吸收。早餐的首選是燕麥片或穀片等以五穀為主的食物,然後是含有豐富膳食纖維的食物,比如麵粉類食物,豆製品以及胡蘿蔔、柑橘等蔬果,含蛋白質較多的食物,比如瘦肉、蛋類、豆類及魚類。一般人習慣吃雞蛋來補充蛋白質,其實也可以少量吃些瘦肉。只有食物多樣化,營養攝取和吸收才最容易達到均衡狀態。一般原則就是主副相輔、乾濕平衡、葷素搭配。
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• 早餐禁忌/早晨,脾臟比較困頓呆滯,會使人胃口不開或者沒食慾,所以不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性食物,否則容易消化不良。) |8 y6 z% A- R& L9 c
2 y) g, }( r$ |7 \* Ros.tvboxnow.com推薦6種早餐明星食物tvb now,tvbnow,bttvb! C$ r+ B4 P5 y" X9 ^, V
+ b$ u; I, W" {: \" j7 A6 W公仔箱論壇1)燕麥(穀物中的全能冠軍)
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• 增智健骨, 防止貧血、毛髮脫落。( v% _6 A" r% T" C4 Q4 H0 o+ x
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• 間接降低血清膽固醇含量。
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) C+ Z7 O2 R* N7 z7 E• 抗氧化、維持肌膚彈性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d* U7 v: m+ D; x- H" a! `
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• 降脂減肥和緩解便秘。
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& g( C1 B. n! T% _& {+ V* P x公仔箱論壇2)牛奶(白色血液)
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: A2 S4 G! ?& i6 P! Itvb now,tvbnow,bttvb• 補鈣、強筋骨。
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• 加快體內廢物代謝,有助於減肥。
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• 保持皮膚光滑、細膩、白嫩,使頭髮烏黑、不脫落。
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8 M5 Y. [. ~+ L! S2 u3)全麥麵包(粗纖維、好排毒)公仔箱論壇8 v4 k2 V* }! I. D/ u- Z; A
; h1 W8 h, I, m8 L7 o$ qos.tvboxnow.com• 有助於減肥。tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 x9 e, c6 O: y$ g- K! c
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• 預防腰酸背痛、癩皮病。
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• 預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病。
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4 `. \% W4 |* N+ C0 ~, S8 _9 a• 緩解便秘。
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4)雞蛋(最家常的營養庫)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 Q# I0 P$ u$ e) m7 ^
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• 改善記憶力。os.tvboxnow.com/ o2 Q% {1 \/ r2 \! L
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• 促進肝細胞的再生,修復肝臟。- ?7 w8 H! p- w$ y7 A; u
6 T6 @5 P3 g1 D/ L$ q3 C6 Stvb now,tvbnow,bttvb• 防治動脈粥樣硬化。
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! V) O% y& @" y5 H" q% t6 H公仔箱論壇• 分解氧化人體內的致癌物質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y. E4 ~' W: d* h
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5)蘋果(排毒果)( N. {( K: u& S& Z0 H# ^
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• 有助於胃腸蠕動,清除體內垃圾,排出毒素。os.tvboxnow.com4 C c$ \ _( T' s
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5 Q7 B: y/ [/ i: _0 x h- bos.tvboxnow.com• 預防腫瘤和心臟病。
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& u3 I/ U* Q/ Y- C' j7 @公仔箱論壇6)當季蔬菜(健康又安全)os.tvboxnow.com) G1 R, ~6 w8 N9 l
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+ B( i* y# r2 D }4 {+ P# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(本文摘自/吃對家常菜最健康/博悅文化) |