[中式食譜] 脆焗雞

nt1972

材 料
" B. C. k1 g3 C雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @& L9 S+ g* W! E: O  r* @

) U/ g% Q3 R$ j2 X# v公仔箱論壇
2 n+ N6 M; I' g公仔箱論壇脆 粉 材 料
) o$ X+ \! C% H  v包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙6 G0 S) m; w) C
% l% \0 u2 {3 H
os.tvboxnow.com; N; G( m& C, s8 }- b. g
做 法
& c+ L& J1 _  G& x公仔箱論壇1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。
$ |' V- g$ M  k& Uos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ S6 k1 g) O7 z( i) q# O* V
2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]$ r' _" S3 U8 @% J& k
" Y, E8 o1 c8 K- z
3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" L  v  f7 H: n
公仔箱論壇. l% e% Y1 Q; g( |6 O

; V& Z+ x# {% p+ N5 W* @# M+ z5 sos.tvboxnow.com貼 士公仔箱論壇% k3 C- U. h$ }  I* a9 [# L; f
用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。

okamo28

Thank  you for sharing  I will try to make it,  Thank you.