原料：
) X( v0 ] F' R+ p西米 1Cup# a9 Z9 Y4 V$ e" ]. O# Q
水 1大鍋
0 U; ~9 j) A `9 {4 ]# R" Wtvb now,tvbnow,bttvb椰漿 400Gtvb now,tvbnow,bttvb0 r, [2 P) S! e: b% }! S: ^& q
牛奶 250ML3 z5 p W5 h1 E
' J3 a8 R) p: k' V! U. R' C/ x公仔箱論壇做法:
6 b0 d6 u1 G4 i8 A& G$ H# a- R1. 先將西米用涷水浸半個鍾.
) g( S' a5 s% t1 D) vtvb now,tvbnow,bttvb2. 放一大鍋水，煮開後改小火，放入西米煮至西米變得完全透明。將西米倒入濾網內用冷水衝。
: @, u9 t( B0 gos.tvboxnow.com3. 椰漿加牛奶煮開。
6 \3 x* \0 _& Q- X! s9 b8 N8 j4. 西米放入椰奶中即可食用。也可放入冰箱冷藏。 |
發表於 2006-12-12 06:49 AM
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