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[甜品] 藍莓乳酪凍

材 料        9 O. J! \3 [# x4 |- |- ^
藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙
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% A% v# {) u9 C% jtvb now,tvbnow,bttvb做 法       
$ ]2 b0 \; k, y! B  ~* ~( J2 atvb now,tvbnow,bttvb1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 , 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。 公仔箱論壇* {4 s/ }9 P8 K* B% b9 X  P1 P6 A
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2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 , 再 倒 入 熱 水 攪 勻 , 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。 os.tvboxnow.com3 i7 h8 D7 @, [4 S# [/ Y
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3. 將 ( 1 ) 與 ( 2 ) 攪 勻 , 倒 入 模 具 , 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 , 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 , 方 便 脫 模 , 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。
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! ?# P& i; X. e* f* a2 Vos.tvboxnow.com貼 士       
+ j& ]$ ~' x- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 , 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
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