預備： ( J2 r" C2 h; e0 l2 {8 e
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
5 a/ H+ V$ G" w0 Z, s# C/ ^4 T! mos.tvboxnow.com2.麵粉、栗粉篩好 公仔箱論壇/ W( J5 X& n4 p7 A
3.預熱焗爐180度 os.tvboxnow.com0 \ R, d" P( \% |3 K9 X1 [7 _
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材料：
9 O6 [" l8 W4 S' L f牛奶 90毫升
* F0 ]) W7 R) F+ q( E9 P5 y' d鮮忌簾 30毫升
; o1 y& v; k* S B3 C杏仁酒 30毫升
0 b& y- @6 z% d- xtvb now,tvbnow,bttvb糖 56g 公仔箱論壇+ L0 V8 l( Z/ b7 F. B6 R/ O
麵粉 15g & B/ f/ z' B1 D1 {; O% H
粟粉 15g os.tvboxnow.com0 v0 V: l* L' @
蛋黄 3隻 : B' K% O' k, D# I0 ~ i
蛋白 3隻
% D. f4 C; o3 F, Y公仔箱論壇雲呢拿香油 數滴 2 [( ?, x q6 z$ Y
糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 T4 B2 b! {. q
+ D5 Q4 c; G" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗杯塗料： 公仔箱論壇" z' @, j/ ^& a% F4 P2 S
橄欖油 10毫升
" }5 P+ ^/ l8 S* x: q& E公仔箱論壇糖 10g
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9 z8 _3 f" L, \' Q3 Mos.tvboxnow.com做法： tvb now,tvbnow,bttvb% @* }* f( Q% d @! q
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
6 S3 Q& z7 C. }% ^1 i- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
% y/ l. S5 {/ E3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 tvb now,tvbnow,bttvb5 u V- }' }( M2 e% @! E2 M
4.輕輕拌入己篩粉類 ) G( B$ g$ s' V& o( U
5.麵糊注入焗杯內八分滿
6 k8 O. q0 q2 r- Htvb now,tvbnow,bttvb6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 tvb now,tvbnow,bttvb2 b% b+ f6 Y0 S7 D2 @
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8 f; i( K _8 Z! C, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意
8 s+ X$ Q8 G" U' X7 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
. i% P7 d2 [/ ^1 }公仔箱論壇2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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9 o! S& a* a$ B7 \ M! _' t9 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e2 ~/ s% w& C' c; L
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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