預備：
# U4 c/ G9 r1 C& X. G$ P+ j公仔箱論壇1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
3 f7 h' b+ p8 a, G/ p公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好 7 t! m- e4 Z' T
3.預熱焗爐180度
2 l; M" ?: h$ I- O/ h
5 Z' H9 N6 R1 t. P1 y- Jtvb now,tvbnow,bttvb材料： 5 x0 |% T" O& g0 U; A+ V
牛奶 90毫升
3 _$ E0 v, K" t h4 o3 r鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 y5 l, m, e- ^
杏仁酒 30毫升
7 R# Y+ @& E& R. }. @4 D$ A. J7 L% L; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g
1 B' B( `9 }! k/ N( b" w! J/ l公仔箱論壇麵粉 15g 5 L: y# Z" R/ R) ^, Z& F$ p8 X
粟粉 15g
% w& ~# Q0 b1 A' r( u4 }) x蛋黄 3隻
- N7 M6 \. R- R; _) d. r3 mos.tvboxnow.com蛋白 3隻 os.tvboxnow.com. d( v+ g6 l) m% s
雲呢拿香油 數滴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 ^0 t: \5 F1 D
糖粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb W# c, ` o1 ~
/ c/ U: I0 I( x. e, ]- r$ H" F# H( jtvb now,tvbnow,bttvb焗杯塗料：
% a; R& n6 v/ a6 C0 Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g: k+ c9 ]. T2 @' J
糖 10g tvb now,tvbnow,bttvb/ _2 H3 C& S( c
+ Q3 B( l1 L5 U$ g( Stvb now,tvbnow,bttvb做法： os.tvboxnow.com& C/ f" X$ H/ Q
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
7 Q4 _$ _5 X5 J- K% W公仔箱論壇2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 公仔箱論壇$ k! T6 H$ e% P1 c& P' r
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
/ s; [4 ?7 K2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕拌入己篩粉類
6 S' ?9 Y! e: B" `# O- H) Z5 eos.tvboxnow.com5.麵糊注入焗杯內八分滿 / _" g8 G( M9 @& v' O
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
4 f1 T3 N& C6 Y7 Y, V, |1 P公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 v. P6 ]! S0 o' a
# \& s, ~% n6 ?3 P4 L" _tvb now,tvbnow,bttvb注意
, I B5 \; V- Fos.tvboxnow.com1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
5 y0 ^7 s! e6 R+ W$ Z: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
+ f B* _2 n' [' j8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; ^8 V* u6 A2 ~( E% ?
os.tvboxnow.com# f6 i& {3 @( v* B
os.tvboxnow.com* g$ C/ c. X3 F% D5 q+ E) ^( k
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
| 
