預備：
/ h B7 ^2 u8 m6 {& Ctvb now,tvbnow,bttvb1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
2 R+ I- }9 S h( q8 v* rtvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉、栗粉篩好 公仔箱論壇+ j; G1 x3 J" E& H+ W" ~
3.預熱焗爐180度 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- y8 h: T: S' h" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U7 |5 ?4 L2 e4 I$ ^& w
材料：
" B% x! x( C1 P9 Z; G8 nos.tvboxnow.com牛奶 90毫升 / R; I: E7 f4 p% i+ a. X% y5 W
鮮忌簾 30毫升 0 l" T* R6 @7 y1 t
杏仁酒 30毫升
1 k) y( e$ n$ w: }os.tvboxnow.com糖 56g
2 a) M9 e, G9 `6 |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 15g 公仔箱論壇" u% j h2 v4 S5 f, m% [
粟粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb5 R, H4 j9 ?9 K# _ i5 u
蛋黄 3隻
9 i! `/ x2 Q% C3 h1 S ~蛋白 3隻
8 }7 ?0 m- U% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 數滴 公仔箱論壇9 e' ^, v6 b+ H/ ~
糖粉 適量
1 V* ~9 L7 |5 L ?/ J4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u: W) Z1 Q( K) y- K7 J$ wos.tvboxnow.com焗杯塗料：
6 [0 g# r) c @& ^# ^- Z公仔箱論壇橄欖油 10毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J* O% w6 d1 }" ^2 ?! z$ p
糖 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# B: B3 }) {/ h# c
. j( j( i+ s# x( i9 o做法：
8 W! V% \3 }0 i% |) C" b0 C7 f( j% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇$ W k( @9 l# W: D8 C$ X/ u
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 $ h# s* ^) q6 A, q! N4 D
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
" ]- @# y, @: o" V: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕拌入己篩粉類 tvb now,tvbnow,bttvb- q$ m2 s& w' e" l5 M: J
5.麵糊注入焗杯內八分滿
8 ~" V3 T: `' I- C* Z- q公仔箱論壇6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. \% U. i7 Z4 e
公仔箱論壇9 T* h; k1 i. q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# ~; m T# h" p0 I
注意 公仔箱論壇/ X; F: p4 A' g
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 f; P1 t) W) S# r! A
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。' y$ d/ w4 A6 S, P" ^6 I) G
# q2 k. y& r' N* A
4 T- Y5 ]0 G1 X- `: E% g4 ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) \3 ?- j' Z: P% j2 X, G- E+ L
[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
| 
