[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料公仔箱論壇( U7 X8 j7 c; M" i4 f& a
波士頓龍蝦 半隻
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辣椒 20克 ' x+ Q( R7 y# ^4 r9 X. K8 A. d6 v
tvb now,tvbnow,bttvb8 T3 G- L! |7 b# _. ~9 l* @2 k* b8 L
銀芽 20克
+ l' z% `, v5 S+ K$ X* X, M" Ios.tvboxnow.comos.tvboxnow.com6 y- F5 b$ u- r% X% X$ d
鮮菌 20克 * ]2 ^' N$ ?: ]3 R( [9 E, c
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番茄乾 10克　
1 m$ j2 l0 u' Q! {3 G) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) |* h( s0 I" X
扁意粉 250克 os.tvboxnow.com  e: Q( D: f- O, U: p, p1 O& j

' ~! F; {( ^* N- [& fos.tvboxnow.com番茄醬汁 150毫升
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龍蝦湯 150毫升
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橄欖油 10毫升 8 @9 a7 M. F- z# f, |

) X) H4 O$ E! v' F) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F! j& s% D. ]! |! A; I. F& M

0 G6 V: _1 d/ c# E3 F" W, Oos.tvboxnow.com白酒 10毫升 公仔箱論壇3 A3 m5 i0 q% ?" T2 ?5 z

8 K1 p$ K9 z4 `! p) a; ]香草醬 10毫升 os.tvboxnow.com7 d: k( c) w) U* d$ k$ F

+ u& \, k$ f& H( {3 o+ q& C香草 1棵 公仔箱論壇: Q7 H( J5 v3 X; X; e; s* k

' ?% i! w5 R# A8 ]tvb now,tvbnow,bttvb青瓜 半條 os.tvboxnow.com! |, m- N% h2 r( N0 u; z6 n. e/ y5 O% s
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1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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& \  o# [! G# S) `5 Nos.tvboxnow.com2.煮熟扁意粉，隔水備用。
7 Q, G' k! `- X  v; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]; J8 W' M7 U2 K+ r- F3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 ( h, c) o( \9 _' u& o0 W: a3 i! Y
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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+ Y. S' A8 {: N/ W( Q& M! k8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士  L* _0 I" o# w6 F( K

% V/ e6 {- ?9 [# M% E8 Z" y, c煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061