[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
# a2 u  M; ~. `: l9 Z公仔箱論壇波士頓龍蝦 半隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 A) ?* [' Q3 G
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辣椒 20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' O- ~- x- s+ O

" s6 z; F2 I) U5 Z# `+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克
5 z2 P2 l5 G5 Q& [. Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 Q, O+ i. E- R4 T! q+ m
鮮菌 20克 os.tvboxnow.com* e5 D, c# u+ O$ x$ ^/ |7 m

7 Y* e5 F0 p7 i2 @9 ptvb now,tvbnow,bttvb番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: x+ a% E% O

6 }- L3 e, i1 d$ M; ?tvb now,tvbnow,bttvb扁意粉 250克 公仔箱論壇; n& o; y2 w& t) H5 X& r

$ W7 P& ^$ M. ]1 M  j) p! h6 h! x番茄醬汁 150毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' ~8 e, U1 ?: v' O8 w
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龍蝦湯 150毫升
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9 c% r  y6 W+ u+ u' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 10毫升
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蒜蓉 10克
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5 h2 m6 a* u4 _& u" z3 ?白酒 10毫升
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香草醬 10毫升 公仔箱論壇0 ?  l. p: ^% j% y
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香草 1棵
$ X+ |8 x9 T- n& K1 H3 e! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `, C% x. V0 i6 a9 tos.tvboxnow.com青瓜 半條
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0 ]/ ]8 P7 S, b6 ]) Q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。
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" E7 _& u9 Y1 v  O( Qos.tvboxnow.com2.煮熟扁意粉，隔水備用。
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6 O! o* u% Z  {- v$ v' t1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q3 v+ K7 ~: U8 U

5 @8 M/ l6 n. a5 Z- [1 M, J公仔箱論壇4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。
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貼士
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4 C7 D9 h: z4 S3 L: B5 M公仔箱論壇煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061