來源：中國經濟網 公仔箱論壇" L& A6 h- L$ Y. |% ?
9 X; R8 t6 U; x/ T- ~2 R! t
( M" Q' t% w& z& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O7 q2 C9 p: F y1 ntvb now,tvbnow,bttvb 芹菜營養十分豐富，其鈣、磷、鐵含量均高於一般綠色蔬菜。常吃芹菜，對及時吸收補充自身所需營養，增強抵抗力大有益處，尤其是在寒冷幹燥的冬天。而且，肝火過旺、皮膚粗糙、經常失眠、頭痛、月經失調的人可適當多吃；處於生長發育期的少年兒童以及孕婦和哺乳期女性，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。芹菜可炒、拌、熬、煲，還可做成飲品，由於其根、莖、葉、籽都可當藥用，故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。
- I( w) Y# R! Y5 ? u8 u' R4 e2 rtvb now,tvbnow,bttvb" b: B8 I4 q% K" l1 J$ O; m0 ]
備料：芹菜400克、幹香菇50克、精鹽、澱粉、醬油、醋、雞精、植物油等各適量。
, e" Q4 b! |; y* T$ e0 eos.tvboxnow.com* V, {# T" T* A3 D7 M, q+ n
做法：
[' q7 C! C5 S' c: H- }5 e2 v( t: n. B公仔箱論壇
( q+ c/ ~- g+ r! `: y2 _) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、芹菜洗凈，剖開，切成2厘米左右長的芹菜段，用精鹽拌勻，約10分鐘後清水漂洗，瀝幹待用；
6 y2 |$ I2 n' w公仔箱論壇
8 ]9 {( F' d z公仔箱論壇 2、幹香菇放入熱水中泡軟，取出後切片；
6 K- X3 C9 k6 Fos.tvboxnow.com; t: q' a5 k, {# r" F( q+ g
3、醋、雞精、澱粉混全後裝在碗裏，加50毫升左右的清水，兌成芡汁待用；os.tvboxnow.com7 g$ f! t7 @& y3 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 o+ w4 Y/ k! e6 m" d
4、炒鍋置於火上燒熱後，放入植物油，油冒青煙時，放入芹菜煸炒，兩三分鐘後放入香菇，迅速翻炒幾下點幾滴醬油、淋上芡汁，最後再翻炒使各調料均勻粘在香菇和芹菜上，起鍋即成。
; M: D" ^/ `& E* d" `% Atvb now,tvbnow,bttvb
3 p9 k# D& d2 w! ]: ~4 ~0 k
, m4 t( H9 O8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. J4 O1 }: X6 w5 E3 a* A" |
MY BLOGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o. ?, k3 O1 P& i+ B: `
& N" g+ n9 N7 O9 k美女廚房：蝦仁茶碗蒸(圖)
7 ?9 P6 N6 ~( L" U! z公仔箱論壇% h0 I" s0 M0 e4 { g, Y" l: b
英式焗蘋果 無糖蛋糕(圖) 公仔箱論壇/ ~: x7 P* z6 q8 i
6 _$ e' w ~, v. T; K3 N: j公仔箱論壇美食推薦：紅燒豬蹄(圖)
! t; n& J! _% t8 W- J公仔箱論壇0 t4 g% \) Z U6 }( {
美食推薦：稻香排骨(圖) % l! O1 X& S4 j
2 z R H4 V( Ros.tvboxnow.com |
發表於 2008-8-23 09:16 PM
| 
