中國古代有一句諺語：「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」主張夏天應該要吃薑養生。不過，生薑屬於溫熱性食物，應該冬天吃用「溫熱」驅走「嚴寒」，夏天這麼熱，應該要吃冰才清涼消暑！夏天吃薑將難道不會火上加油？聽聽中醫師怎麼說。os.tvboxnow.com# {* E( z% x1 c8 e
tvb now,tvbnow,bttvb6 e* `( M4 x$ ^4 ]
夏天猛灌冷飲、吹冷氣 頭痛、胃虛寒等症狀容易找上門os.tvboxnow.com; ^ a0 _4 v" i$ E
tvb now,tvbnow,bttvb1 U* \ R4 @) M |6 ^: `
要解套「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」這句諺語，必須從夏天的人體狀態及飲食習慣談起。中醫師蔡光前表示，夏天天氣炎熱，氣溫度升高體溫也會跟著上升，人體為了維持穩定的體溫，體內的血管會擴張、皮膚的汗腺會舒張開來排汗，散去體內的熱氣。
0 d2 z h0 O4 A, }; ?tvb now,tvbnow,bttvb
" J) v" v6 b; m$ E3 H' A( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若此時貪圖一時涼快，吃剉冰、芒果冰、冷飲或冰啤酒等寒涼飲食，會造成胃中虛寒、消化不良，進而引發一連串噁心、沒胃口或拉肚子等症狀。
. k1 {6 e; @: N+ T: nos.tvboxnow.com( I) D5 s# E9 z
再加上夏天炎熱，許多上班族喜歡待在冷氣房內，回到家覺得暑氣逼人流汗不止，冷氣再繼續開，如此長期下來人體也容易受寒，出現怕冷、頭痛、肩頸痠痛、腰痛等症狀。而且冷氣還可能讓毛孔閉塞，使暑氣閉鬱在體內。
4 _" h* N" z5 V! J1 E" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) o: b9 r/ o- _. C- q公仔箱論壇夏天吃點「嫩薑」 溫胃散寒、有助於解除受寒症狀
7 s# B" s( U! I+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A3 i/ ]! C8 m7 I! C中醫師蔡光前指出，古人主張夏天要吃「薑」，，其用意在於「薑」是溫胃良藥，又有止嘔、出汗的功效。夏天冰涼冷飲喝多了，或是長期吹冷氣出現受寒的症狀，此時適量喝點薑湯、吃點薑絲、薑片出點汗，能溫胃散寒，不讓體內寒氣積累，有助於緩解胃中虛冷的不適感，另一方面也可以緩解受寒症狀。" q0 @+ x. Z" H4 D2 F
! }' ~# v4 j' q. i+ P
吃薑去寒並不是萬靈丹 這些人吃錯反傷身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, i L4 q) v$ M* i% i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w- x" _- E+ ~2 ]- r
不過，中醫師蔡光前提醒，人體並不是機器，陰陽平衡並不能單純僅由食材的寒熱來看。如果怕吃冰太寒而猛灌薑茶，不僅腸胃無法中和寒熱，還可能會引發腸胃寒熱夾雜，養生不成反傷身。
% Q! S( _! w; W8 F7 {
5 X9 i) f6 q1 T2 y) d# I而且若是屬於常臉紅、眼睛充血、口乾舌燥、睡不好等燥熱體質民眾，就不適合常吃薑。此外，若身體處於發炎狀態，患有肺炎、腸胃炎、泌尿道感染、白帶或痔瘡等疾病者，也不適合常吃薑，以免使疾病惡化，民眾要特別注意。
$ T, r# J( y+ Y( C5 {, W: P2 R& ^7 r' U8 s" m; B
以下推薦一道適合夏天飲用的「生薑紅棗茶」：% s, \6 B! T/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 L. `" ~) D6 Q* D. |( i+ n6 m
★【生薑紅棗茶】（2杯）9 W1 q; Y* y% p3 g
+ o2 h! @) T) T9 L' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生薑6片、紅棗6顆、2馬克杯的水。
9 a4 c. o: x) d7 y: n, g |1 E. q$ p7 H
做法：水煮滾後，再將生薑和紅棗丟入，轉小火煮15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' u" U9 ?: T; x5 M8 k0 R
, ~& F& H0 ?" E. r. f2 M; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：促進消化、調理腸胃功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: T2 c7 T9 M% S( ~1 R d% b5 P
tvb now,tvbnow,bttvb) Y. ~: @: D7 \, e
【醫師小叮嚀】：
" b8 M2 ]7 [! |8 Y+ C. P/ V% H2 d6 D4 }公仔箱論壇
5 V* b9 H6 D/ p9 _- _6 n. b& c按照「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方」這句諺語養生，並不能保證不生病，但至少生病的機率會降低。不過，若是屬於冷飲喝太多引發的消化不良、吃不下或拉肚子等受寒症狀，光喝薑湯無法完全根治，只能舒緩5成症狀，建議大家還是少吃冰比較實在！
) l" F0 T1 l* L, Y& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a, k$ `+ T% @2 M' v: L" m
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:23 PM
| 
