先看看材料：
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。$ d+ U5 p8 k I- N$ ]* n# U
* I# h+ w. q. R+ x# D- Gtvb now,tvbnow,bttvb也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。tvb now,tvbnow,bttvb5 A% x0 T3 m# f/ D
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' ^' Y i) N, B- ^% v9 ntvb now,tvbnow,bttvb河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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4 i3 C5 _) G5 l9 O' y鸡蛋打散，芡粉加水兑上
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' m6 g5 J) T& o0 S) sos.tvboxnow.com锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒os.tvboxnow.com6 e# h, {" G m+ \/ V. Z
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。
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, c" s6 E$ |2 {$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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$ F* V) S1 h: ^ S1 z' v成品：
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱( V# G f, Z6 {. J; I- N- ]
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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