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[中式食譜] 咕噜肉

材料:  b( x" Z: ?1 w4 j# ~

3 e$ X4 g& Q9 Wtvb now,tvbnow,bttvb猪肉大约两百克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~8 K% z9 P5 S
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
- i9 m; c+ n! Q* j+ d, E. k) B# J鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
6 X9 n' v+ n6 e( Z6 a8 |! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).
% R* P$ V3 D( |) O8 }" Dos.tvboxnow.com料酒、胡椒粉、盐适量
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做法:
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1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。. {3 r! ^  x1 k% |, S9 w4 @: I
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块/ m' \3 o5 Y) a2 Z* e
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌" J; t. @$ _+ K6 B1 v
4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb: I; L; l) l5 V2 P6 i+ R
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。
/ `& _& ]9 m/ l4 F* t( v, ftvb now,tvbnow,bttvb6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
0 c% L6 v  C8 t8 `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ os.tvboxnow.com/ [) A. ?; f- d$ i/ R
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇6 |! Q5 G! B+ r" |/ e

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8 c% E( q/ U6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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