材料：公仔箱論壇3 f5 {7 o# c9 |( @
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猪肉大约两百克
* K; v2 g& }& G6 `% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
" _4 v, }2 b% a( f$ {鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
7 x9 ]6 W3 S: Y- |调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).tvb now,tvbnow,bttvb( y+ R4 Z% O$ w; p
料酒、胡椒粉、盐适量
5 S' D6 o# h$ f( x! qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 O! u/ w$ [) A: W* H5 h U- _
做法：
6 ^! [2 F) o, Q1 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^ K c( ?* Y
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
' m, g2 O* G& f: c) s8 ] }) J2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ `. w3 ?$ {% y+ {
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌os.tvboxnow.com+ f7 Q' t' V- F% C$ Q5 y
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。* |1 J8 l2 f: z) l! b: s R
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
8 |0 ~) [3 Z f5 R5 [# B6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb5 i2 _# D1 @+ E
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ : B3 B. Z. s& E( N
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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