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[香港] 撐起小朋友靠條鐵「飄色之魂」退休 工藝恐失傳 !

本帖最後由 manyiu 於 2018-5-21 05:19 AM 編輯 公仔箱論壇) V) p. t. {* o+ `& Z( \% j: H' @
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2018年5月21日: A& t9 \% A5 U- k

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( ?7 A% T% U) b+ Z9 |9 Q% n1 Y■算盤驟眼看似現成道具砌在色梗上,實質是就叔親手在鐵枝上打出鐵框再加入串珠,是色梗的一部份。陳善南攝
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【本報訊】飄色上的小特首扮相維肖維妙又可愛,年復一年地吸引數以萬計遊客在太平清醮時到長洲朝聖。要支撐起一個小孩的重量,全靠其背後的鐵支架「色梗」挺拔堅韌,一支「靚梗」可以隨小孩姿態打出不同角度、按設計變出無窮造型。然而打鐵行業式微,飄色傳承也出現沒落危機,「冇人入行啦!搵唔到食嘅」。長洲碩果僅存的打鐵師傅黃成就,今年「收山」不再打鐵,逐步退下飄色製作舞台,當飄色的靈魂逐漸老去,還有誰可以支撐住飄色這項「非物質文化遺產」?
) u- @7 K# {9 H0 _& h記者:袁楚雙
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一台飄色有三個重要的部份──最底部負責承托的流動舞台「色櫃」;用鐵枝屈曲而成的支架「色梗」;以及扮演不同角色的小朋友「色芯」。色芯可以是「女鬼齊昕」,可以是「小李慧詩」,造形姿勢各異。
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度身訂做令小孩舒適+ g/ R- N4 Z. {! g, {& r6 x" L+ n# C1 g
要支撐他們舒適地度過兩小時巡遊,一支度身訂做的色梗必不可少。新興街街坊會主席林潔聲解釋,飄色上方的小朋友表面看似站着表演,實則色梗上藏有小座椅讓他們坐着,還有個與孩子腳長匹配的鐵腳踏;下方色芯用衫袖藏起扶住的鐵枝,上下色芯連接位有個算盤,中空的長方形算盤框加上串珠變成道具,是74歲黃成就親手製造的作品。% t  a- B2 E0 l/ Z, Z

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■飄色義工分毫不收,花三個月時間籌募經費、找孩子、製衣試色等,一台飄色成本數萬元。
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+ M* \# |7 _" Y( ^% k  B■林潔聲解釋,小朋友的衫袖會將鐵枝隱藏得天衣無縫。os.tvboxnow.com4 q  D; R4 z$ R7 t
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就叔出身打鐵世家,13歲便入行,「以前我哋三爺孫做(打鐵),家族做開無辦法(唔做)」。當年長洲飄色的色梗大部份由本身幫漁民修船釘、打錨的打鐵店代勞,就叔與其祖父輩也不例外。1980年代漁業衰落令打鐵業萎縮,就叔中年轉行去市區當維修工,2006年退休回到長洲後,被各大街坊會盛情邀請出山打鐵製作飄色,念人情的他便一直打鐵至去年。
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■就叔家中仍放有一套簡易打鐵工具,以前的專業工具已捐博物館。
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國產雜質多 長洲色梗用德國鐵公仔箱論壇( s! F0 K+ g  L  l: t
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■色梗是飄色重要部份,不同造型會用上不同彎曲角度的色梗。
1 y1 q3 f$ ?. e# X4 ]! _0 U5 l8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C$ F. ?; {, l  }0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打鐵師傅年邁老去令傳統工藝沒落,長洲北社街坊會理事長李智偉指,其會也有用過由飄色師傅黃成就祖父所打的色梗,至於新色梗則多數選機械方式打造。tvb now,tvbnow,bttvb" W, ^3 J5 s' V& w) _5 y! V
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打鐵要用煤助燃os.tvboxnow.com2 B" w2 X( C9 r  Z: L9 G" u
長春社文化古蹟資源中心曾經紀錄黃成就的打鐵工序。資料顯示,打鐵要用煤助燃,火力夠猛才可燒紅和軟化鐵枝,當煤色轉紅便可燒鐵,再由師傅憑經驗適時取出,之後為鐵枝「淬火」,即浸水降溫以提高硬度,最後由黃成就手執短鐵鎚敲打出正確位置,並由其弟黃光明手執長柄大鎚,跟指示猛力敲打鐵枝,調校出適合的弧度。os.tvboxnow.com8 O* N6 o  @" k5 C

6 f+ V8 v/ y- L# Y) rtvb now,tvbnow,bttvb色梗乃飄色上的小孩之重要依靠,揀「色鐵」也大有學問,黃成就說:「有啲鐵有好多雜質,容易折斷。」以前的人會用鎚仔敲打,聲音清脆者就是靚鐵,「死實實就唔得」,就叔直言中國出品的鐵雜質多,「所以都係用外國貨,德國、日本貨都有」。鐵枝燒紅後,高溫足以溶掉度尺,所以就叔自言「對眼就係把尺」,憑經驗和肉眼去找出最佳時機屈曲鐵枝,在打鐵行業式微下,街坊指長洲慢慢只餘下就叔有如此深厚的打鐵功力。1 k( F% E. x3 |
■記者袁楚雙
【港古佬】發霉平安包醫病之謎!拎嚟沖水飲?咪亂嚟 !
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. d& C* S5 D/ N* F, P8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年一度的長洲太平清醮又到,各位入島看飄色和搶包山,相信也會吃個平安包應節。大家知不知為何會有平安包?相傳以前的島民身體不適,更會吃平安包醫病,是否真有其事?由長春社文化古蹟資源中心、香港史界KOL黃競聰同大家拆解。0 b- |0 L6 H+ p3 k2 q4 s5 \0 c5 ^

, R0 Y. E) O, u$ [# S3 Jos.tvboxnow.com平安包以前名叫幽包,是用來供奉遊魂野鬼,平安包一名是近十年前才叫的雅稱,顧名思義能夠保平安。對島民來說,此包不止用來吃,更會供奉在神檯。郭錦記餅店負責人郭宇鈿表示,老一輩認為供奉過神明的平安包,法力更高強,更能保平安,是一種迷信或傳統。他聽說過有老街坊遇有不適,就算包已發霉,也會撕一點來沖水喝或吃,以求平安。現在因衞生關係,已經無人這樣做。
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& H% |2 V& u. T6 K公仔箱論壇除吃平安包外,按傳統打醮期間,善信一定會茹素,以示對神明尊重。以前長洲全島街市甚至不殺生和賣肉,齋戒三日。食肆全部改賣齋品,時至今日,麥當勞也跟貼潮流推出限定的素菇包。為推廣齋戒傳統,長洲太平清醮值理會今年推出「入鄉隨俗,食齋唔食肉」口號,希望島民和旅客守戒。os.tvboxnow.com+ ]* e& e3 _$ d

9 a" ~- X# O  ]不過有一種海鮮能在打醮期間進食,它就是蠔。因為民間流傳蠔無血腥,養蠔時蠔種會插入蠔殼,感覺好像種菜一樣,所以會當成齋菜一種,各位食肉獸便不怕守戒之餘又無肉到肚。
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鳴謝:香港史學會長春社文化古蹟資源中心時來食坊郭錦記餅店
本帖最後由 manyiu 於 2018-5-22 06:48 AM 編輯 公仔箱論壇  P  G  `, P- p5 L( d
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飄色棒打昏官 諷財爺算到盡: D/ i  g$ G  z  h& `, h4 h1 A

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8 S* b+ ?' w: B4 b6 A3 o; z3 w# u1 _9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■太平清醮今日舉行,但昨日已有不少人到長洲感受氣氛。謝榮耀攝
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% T; n) W$ r$ f/ A6 J: r/ v公仔箱論壇【本報訊】一年一度的長洲太平清醮今日舉行,重頭戲飄色會景巡遊會一如以往以時事議題諷刺時弊,包括「棒打昏官」,諷刺昏官領取高薪,卻拒為民拚命做事,以及諷刺財爺陳茂波算得太盡,派糖未能做到人人公平受惠等。運輸署預計會有5.5萬人次使用長洲渡輪服務,渡輪公司會加強渡輪班次,疏導人流。
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0 }$ r3 S" F& v2 T4 o7 b長洲飄色會景巡遊將於今日下午2時至4時舉行,將有18台飄色參加巡遊。其中北社街坊會製作3台飄色,除「洪七公與俏黃蓉」的傳統飄色外,其餘兩台均緊貼時事,在炎熱天氣中「加辣」針砭時弊。
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8 M4 _: j! S0 V5 x& G( r公仔箱論壇該會副理事長程一鳴稱,焦點的一台飄色名為「棒打昏官」,諷刺昏官從納稅人領取高薪,卻「袋袋平安」自以為是瓷器,拒為市民拚命做事。究竟誰是昏官,程大賣關子,「邊個昏官大家心中有數,總之有男有女,希望提醒佢哋要好好施政」。os.tvboxnow.com- e+ F) D! R  V# T9 o
另一台飄色則諷刺財爺陳茂波算得太盡,派糖未能做到人人公平受惠,「個飄色會有本大數簿,派4,000蚊一項有個大交叉,鬧佢派錢個政策唔好」。os.tvboxnow.com8 U" C* u# O  v: p3 ~
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/ A0 t) C9 K6 e$ T料5.5萬人次往來長洲
' w- R7 N8 H7 ]( `. G! wos.tvboxnow.com運輸署表示,預計今日使用長洲渡輪服務的乘客人次達5.5萬人次,數量與去年相若。根據以往經驗,由市區往長洲的渡輪服務最繁忙時段約為上午10時至下午1時;而由長洲返市區的渡輪服務最繁忙時段會在飄色巡遊結束後,即約下午4時至7時,該署呼籲乘客盡量避免在上述時段乘搭渡輪進出長洲。
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' H! Z3 |! c' H, b* e  `公仔箱論壇營運來往長洲至香港仔航線的Maris Ferry宣佈,今日來往香港仔至長洲渡輪將加強服務班次,而長洲市政大樓對出的海旁街市碼頭會作臨時上落點。
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至於營運長洲至中環航線的新渡輪亦指,會於上午11時至下午1時的人流高峯期增加航班疏導人流,1小時有近6班,每小時載客量將較平日增加近2倍。
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9 |/ A1 h1 X9 G. N% m公仔箱論壇另外,香港佛教聯合會於今日除在紅磡香港體育館舉行浴佛大典外,並於紅館戶外廣場設立公眾浴佛區,由早上9時至晚上8時供市民免費入場,並且設置祈福區及慈善籌款攤位,提供多類佛教精品及法師加持甘露淨水等。
8 Q- q. T) b9 A2 ^6 K' S# [■記者鄭啟源、謝明明
2萬人入長洲湊熱鬧 史上最熱飄色
1 l$ T- t6 Q  D, @tvb now,tvbnow,bttvb卿峯作浪 阿茂亂派錢
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2018年5月23TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x" v: U1 R, K& Q7 z
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■名為「卿峯作浪」的飄色以立法會議員許智峯搶手機為題,小演員分別扮演劉慧卿及許智峯。王子俊攝
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【本報訊】一年一度的長洲太平清醮飄色巡遊昨於史上最熱的佛誕舉行,一如以往,飄色不忘諷刺時弊;有亂派錢的財爺陳茂波,又有搶手機引起軒然大波的民主黨立法會議員許智峯。昨日共2萬人乘渡輪進入長洲。賓客沒有令長洲陸沉,不過小島就熱上加熱,幸好小演員夠專業,遊客於酷熱天氣下賓至如歸。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& r" Y+ H, a. C4 T- N+ r- U% w
記者:羅繼盛 謝明明
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' E5 b5 p' `' a: \: n2 |+ v長洲佛誕重頭戲之一的太平清醮飄色巡遊昨午2時開始,19台飄色巡遊隊伍列隊穿越大街,財政司司長陳茂波成為今年飄色「最熱」的時事人物,至少有兩台飄色以陳茂波財政預算案為題材,其中有名為「阿茂整餅」,財爺「阿茂」手持「爛預算」,卻被「包租婆」壓住,反映預算案未能解決房屋和租金高企問題。「林鄭」則站在半浸預算案的水缸,下面「財爺」則手執銀錢,諷刺政府在庫房水浸下亂派錢。
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■飽受批評的財政司長陳茂波成為今年的重點角色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `9 n. K2 _! s7 Y

6 v* Q$ a( |" H& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■為表揚本地運動員貢獻,單車手李慧詩及桌球運動員吳安儀亦成為扮演對象。王心義攝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; h6 k" e6 u4 A) K" G9 C. @
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■昨最高氣溫逾34℃,扮演皇帝(左圖)及電視劇角色周瑩(右圖)的小演員需手執風扇及吃雪糕降溫。os.tvboxnow.com  H  P8 `- Q( h  H. L
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小演員向港運動員致敬os.tvboxnow.com8 R: ?, p9 K* s8 R4 Y) ?9 a
有名為「再起風雲」的飄色,以兩任特首林鄭月娥及梁振英為題材,由一男一女小朋友扮演「689」和「娥特」,「娥特」身穿其至愛的旗袍服飾,又戴上招牌眼鏡和珍珠頸鏈,腳下有房屋模型和算盤,以及四張1,000元鈔票,象徵政府終在預算案向市民派4,000元。「娥特」腳下則為「689」,背景有「天下為公」眾籌海報和「一地兩檢」,比喻「689」遺下UGL案及一地兩檢等具爭議議題。
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" d7 Z" x" ^3 M* b2 Y8 [" K! [2 |- V; Vos.tvboxnow.com此外,以民主黨立法會議員許智峯於立法會搶手機為題材、名為「卿峯作浪」的飄色,由三位小朋友分別扮演許智峯、前民主黨主席劉慧卿及被搶手機的女行政主任,以手機圖案做背景,重演許智峯搶手機後,遭劉慧卿狠批一幕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 {. s" i8 n3 w  s
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除針砭時事,有小朋友化身香港女桌球手吳安儀和單車運動員李慧詩,為香港運動員連番獲好成績致敬,其中「李慧詩」身穿單車戰衣,腳踏單單,而「吳安儀」則一身桌球衣,手持桌球棍。另有參與飄色小朋友身穿古裝,演繹「棒打昏官」;亦有小朋友飾演內地電視劇《那年花開月正圓》的角色周瑩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X: _1 J5 {' H% ]& Z8 T2 ?, L3 \

$ I/ g- G2 b( @3 A& \2 m昨本港氣溫高達34.8℃,是本港史上最熱的佛誕,長洲下午最高氣溫達32.3℃,參與飄色巡遊的小演員都手持小風扇,吃着雪糕消暑,工作人員為小演員貼上多張退熱貼降溫,並沿途為小演員撐傘遮擋陽光。
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雖然烈日當空,但無損群眾觀賞飄色巡遊的雅興。沿途參觀者看到飄色巡遊都大表興奮,飄色巡遊小演員又向他們派發糖果和平安包紀念品,算是烈日暴曬下的獎勵。有參與巡遊的隊伍將用作冷卻飲品的冰水潑向人群,群眾亦挺受落。有啤酒品牌亦為現場參加者和觀眾提供免費啤酒。
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+ |% F. Q; v3 G) R$ H  H( [0 {tvb now,tvbnow,bttvb會景巡遊過後,有賓客坐渡輪回市區,也有人盡興留下來觀看搶包山比賽。主辦單位昨午開始派入場券,連續三年排頭位的張先生,與兩名朋友於昨早7時半已到達現場排隊,他們帶備半打大樽裝水,輪流霸位,誠意一流。
長洲入夜將戰搶包山 度假屋主嘆留宿人少
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8 Q- C9 V* N6 t/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【on.cc東網專訊】長洲太平清醮壓軸重頭戲搶包山比賽將於今晚午夜舉行,年年搶包山,吸引力或有減退,加上天氣異常酷熱,有度假屋東主歎生意較往年遜色。
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4 x1 m+ O% P8 y: i' p+ R2 C; c  u度假屋負責人叢太表示,房價較往年降低一半,仍有3至4間房未能出租,以往一間二人房約700至800港元,今年只需300至400港元,「今年少一半人都唔止,最差這一年」。她認為,與天氣熱及明日(23日)是正常上班日有關,令有意留宿的遊客減少。
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# A" |+ b* S! W& g: c公仔箱論壇另一度假屋負責人杜太指,其度假屋多出租予太平清醮的工作人員,另有3至4間供街客,二人房價錢約350至400港元,與平日價錢相若。她認為,今年人流與往年相若,氣氛亦不錯,生意沒有太大影響。
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6 k1 V* k2 f* G8 s  n9 T康蘭餅店老闆郭予泉表示,原本預1萬個平安包應市,今日(22日)下午已超賣,要臨時加製多3000個應節,預計生意較去年增加一成。os.tvboxnow.com# W: A# L% m5 _$ }# X3 w
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新渡輪表示,今天共有3.8萬人次前往長洲,較去年減少21%。
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