生炒糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb4 d! S- Y% e1 v+ Q: p/ G
# M7 L" [: r/ V, z
材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h J1 ?# i1 X3 Y
糯米一斤
0 N3 Y8 l3 h) c) D' R7 N& Y4 B+ C O1 i9 N8 Yos.tvboxnow.com臘腸一孖
# g7 y) d4 H& C% }9 i膶腸一孖2 m7 d: d& l5 T2 B, y: ~
臘肉二兩公仔箱論壇3 [2 l; x2 u+ y! c7 Z$ h; a4 l& u
蝦米一兩
( H) l( {! W; J) C" E+ x9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇四隻& [, y0 q! O9 J8 M6 W5 S' c$ M
雞蛋一隻
# x. G' @ @7 A5 Y, n公仔箱論壇芫茜一棵(切碎)
7 L1 x5 U! Y1 K8 w! R, p. D L公仔箱論壇葱二條(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {& U3 c/ @4 D2 f4 V8 h. J
酒半湯匙公仔箱論壇7 H. u+ l7 j( B$ M5 k
炸脆花生二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb L" c# n/ i' i# W6 @4 b6 e
tvb now,tvbnow,bttvb _0 d* E' h1 L5 {4 @$ m7 J6 g2 q( `" \
調味料:# M! b2 o* p, k" r6 H A9 C
生抽一湯匙公仔箱論壇5 K. X: Q4 l# ^
老抽半湯匙公仔箱論壇4 m2 K7 P" G$ |$ w5 Q# M) X
砂糖一茶匙公仔箱論壇8 Z, Q8 j% s2 n$ Q+ {
l. G t- H, Q/ |5 Z: o# {做法:6 N0 i4 K* D8 X3 d2 D& p) J
糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分., b! w- s9 L& j% X
! S) C7 e. t* x" s P e1 r公仔箱論壇膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a+ ~- g0 E( u# j
4 h* x7 b8 t& k( n; }* a- p8 ~
雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲- u1 A6 c1 n* {" C. T1 h& `
; L+ I; Y/ i; o8 Zos.tvboxnow.com燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味,tvb now,tvbnow,bttvb0 k( L! t& a9 A; y! t
繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z8 ?# B$ ]; n @+ J6 n. Q4 _
公仔箱論壇' q! m' j5 s, Q* T: [- B, H( V
*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊.
5 I/ h1 Q6 w3 |7 t+ d
" k/ [" m, u9 r: c公仔箱論壇
: Z) Y; ]- Y" V[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 12:08 AM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 12:02 AM
| 
