[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】
$ U) a: |) u# x  v/ qtvb now,tvbnow,bttvb( H, M9 e: [+ G) R7 h8 C
十穀米 180公克 tvb now,tvbnow,bttvb" o7 D% k. ^: j2 d, {8 E  J
黃豆 60公克
+ _3 O6 {2 n( C% N菠菜 100公克
7 T( W* S/ `0 Q7 ios.tvboxnow.com土雞 1/2隻
7 E1 R/ h# O5 [8 D$ o5 w公仔箱論壇【調 味 料】
- a) }9 {/ P* F7 ^: T& t  L4 H: q& Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ f6 A+ R) ?/ a: y- ]
鹽 10公克
' r5 ~# x0 Y9 Y: J' R% Qos.tvboxnow.com水 3000cc
* p* x7 a- p! P5 p: `+ C8 o8 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 T1 d8 }9 I# D3 l8 n9 m
1 @2 ]$ u2 U5 Q: t7 k1 Q" c; k& k
1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。os.tvboxnow.com: o/ z4 ^1 G/ ^" `$ o1 z- C

# O% \8 |: @& F4 g9 L2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
7 L  `& x& C, R& K# f+ ~0 `公仔箱論壇
3 X8 A" y  p! a! ?6 N3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。