材料： os.tvboxnow.com2 O! J0 ^% o. u2 |1 ~
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
( a: `, M7 q9 W6 C, s8 `5 s5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ R+ K( O* Z) j5 C( ~& y
配菜：
, T5 d/ b Z% s# \) _( Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔及甜豆
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: N' J/ w& m, M8 `7 a5 u公仔箱論壇醃料：
! O: l1 R& t3 ~, C. d, T* A. M" x: S蒜頭(切碎).........8粒 / p& g3 C* R; v; G
迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇8 U$ s" t8 S( b3 A5 i H" f
胡椒粉..............1湯匙
' g1 `" W& A- v" o鹽...................1又1/2湯匙 6 z) ~3 G# L$ o, l8 T3 U
橄欖油..............1/2杯
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鮮香葉蒜汁： tvb now,tvbnow,bttvb2 q! L, K3 @ m/ ~1 {- S8 D9 j
蒜頭(剁碎)..........4粒
3 Q" l: _8 @3 {" y$ U. X, K H公仔箱論壇迷迭香(剁碎).......4片 公仔箱論壇8 K. h' @( ^: d. e5 |2 a
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 ; G, L' R+ l- V3 f/ a/ t+ t8 i
麵粉.................1湯匙
1 m' T$ r: i' {0 K S2 \( N3 F/ Bos.tvboxnow.com牛肉清湯............3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb% u. S( |3 @- ^6 }6 G& k o
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做法：
! t+ F$ q/ x3 i6 K! ^% Q! A8 Z+ Q( }1 B公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 os.tvboxnow.com; }3 w7 k5 Z' p% K0 `( m$ Z
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
( O6 X& b1 j/ X9 ~( p6 J2 |1 v8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用中慢火煎熟，盛碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" O% Q+ r1 q* Z2 S- u
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
! Z$ M1 q) g5 `4 U6 u) O) ]7 g& Ros.tvboxnow.com4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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