材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N( u k6 o$ ~) D; h5 s
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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8 E' |1 d% E+ V G' {配菜： tvb now,tvbnow,bttvb# C6 K" U( j* s
紅蘿蔔及甜豆
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醃料：
5 m/ J. t: q2 a- z) W# ?! w8 B) k7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).........8粒
+ f0 Q3 B7 n9 n9 K迷迭香(切碎).......4片 os.tvboxnow.com& p% o* k/ ]4 d0 ]- V' u" |( m
胡椒粉..............1湯匙
4 ^4 y* y1 I) F# g) m; @- x鹽...................1又1/2湯匙
1 U0 ~+ C# n8 A6 ^+ ?橄欖油..............1/2杯
2 D6 B8 u6 Q2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q& B, u! ^' T
鮮香葉蒜汁： # S& Y }/ R' M/ o6 a5 M
蒜頭(剁碎)..........4粒
- }9 f* U3 h& N& o2 w/ g9 P迷迭香(剁碎).......4片
6 q- G. ?. h) ?0 Jos.tvboxnow.com粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 , i7 y' k6 E7 n
麵粉.................1湯匙
* E5 @. K5 J& T& b3 Qos.tvboxnow.com牛肉清湯............3/4杯 7 x D% w/ g5 {% N, [
% U7 l2 E/ n" C# n: Z( \公仔箱論壇做法：
5 m8 H0 @) m' I" L! c0 Z# {公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 os.tvboxnow.com+ y$ t. d* O% t" y- J- s
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改tvb now,tvbnow,bttvb" n4 y8 t% s7 x
用中慢火煎熟，盛碟 公仔箱論壇" u( o1 B' ?$ x' h6 c3 h
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
, l3 `/ N w$ X8 n; s4 O, e4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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