材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 }, s6 \; B9 d2 {% l$ t: q
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
) ?& r% M' _* L+ _- p, t* a' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& v" P; S) K5 `3 f公仔箱論壇配菜： tvb now,tvbnow,bttvb1 [; V' k/ R3 b0 t* l& k6 n* b
紅蘿蔔及甜豆
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8 W/ M( M: Y% i U. ~5 B/ Utvb now,tvbnow,bttvb醃料： os.tvboxnow.com. K2 v7 {8 a9 C4 W
蒜頭(切碎).........8粒
% b% L, |! c$ \& h8 }迷迭香(切碎).......4片
6 }& q9 z/ C6 O# t胡椒粉..............1湯匙
& ~/ b5 l0 n' ^鹽...................1又1/2湯匙
1 e; i$ x# F) m- ]4 m橄欖油..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 H: ~; ]4 {; |
/ ^8 H0 S5 z) J, t' G6 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮香葉蒜汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W# `6 J* g7 F# J& i1 K- j0 W* s) | U8 _
蒜頭(剁碎)..........4粒 * Y, z0 ~3 r2 j& m( k3 K1 X: v
迷迭香(剁碎).......4片
! w+ z1 }3 I2 N1 d! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
: b0 |; ]* h3 m- q! ?0 S7 Z$ m" L麵粉.................1湯匙
( d( q1 c F3 B5 I. c6 ^5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉清湯............3/4杯 os.tvboxnow.com l* @% i9 A+ q
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做法： : z$ g) o9 N/ {6 p, l
1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
4 G' K; R. e* X. s' {公仔箱論壇2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
6 Z0 O+ @( N: `3 s; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用中慢火煎熟，盛碟
5 i+ h0 ?; Q8 i! H( Kos.tvboxnow.com3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 1 m; A8 V0 |* _4 i" q; g
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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