材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A. T/ E4 v3 j
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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5 J7 u4 t" q+ G P1 | Z配菜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 z2 _1 B/ t, g `; E, Z2 y0 I w
紅蘿蔔及甜豆
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6 W0 G' [, T& _3 dtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 公仔箱論壇# z5 J0 s: Q2 I2 T) j
蒜頭(切碎).........8粒 os.tvboxnow.com6 g" e1 I' u7 {) t
迷迭香(切碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X3 z m2 G( W3 ` [7 J
胡椒粉..............1湯匙
" H% g3 [5 U5 F5 [5 w3 Cos.tvboxnow.com鹽...................1又1/2湯匙 公仔箱論壇. I# M$ _: h* e* ~, ]& d
橄欖油..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q6 G/ o4 z* j5 U, G+ {& k/ ]
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鮮香葉蒜汁： tvb now,tvbnow,bttvb4 w1 F& C4 D! U/ O! @
蒜頭(剁碎)..........4粒
, r7 d3 S9 \' w% `迷迭香(剁碎).......4片
; {0 @, o0 h5 g3 \9 a+ [/ M! z- u+ {粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
* N" [1 t0 F& a ?7 p; ~tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙 3 W) M% ]% N- ^' S4 L' E
牛肉清湯............3/4杯
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做法：
3 }, \' T8 g/ l0 {) e* q, d1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
- H( N0 R$ _9 B) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 p) Y" ?6 K
用中慢火煎熟，盛碟
& v7 j& a; S9 V: l6 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
" \: P& f8 o# o5 R! Hos.tvboxnow.com4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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