材料：
; R( a% s- O$ z* C加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
* I. H9 h% \5 s, a# b, oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. c0 d* J- R1 }5 l0 A
配菜： ( x, Z1 V( @7 k2 g
紅蘿蔔及甜豆
8 W* ]/ @! n$ K; m! G- W4 m& D: ]5 k3 tos.tvboxnow.com
; d1 A! ^+ Z* e0 ~! C0 U: h醃料：
E1 _+ o" R7 K, Xos.tvboxnow.com蒜頭(切碎).........8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 h/ X2 o6 _' C! H3 a9 r, Y5 {4 s9 O
迷迭香(切碎).......4片
2 f( Z4 y) L; { G+ m1 F* F cos.tvboxnow.com胡椒粉..............1湯匙 公仔箱論壇6 M4 S" l) P( T9 Y
鹽...................1又1/2湯匙
) r% {' Q0 j0 A0 Y公仔箱論壇橄欖油..............1/2杯 % l1 U- I2 p1 H8 F7 p" E7 j
" Z6 T, D, B+ n, j公仔箱論壇鮮香葉蒜汁：
* ?) D2 _7 Y: N5 d( G* u9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎)..........4粒 公仔箱論壇. i% K9 D2 O, Q/ ^
迷迭香(剁碎).......4片 5 r; w8 j1 d% Z) G s9 P
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
, B( _' R+ Y: x. U公仔箱論壇麵粉.................1湯匙
! Y U" g8 f& C' B: @/ n牛肉清湯............3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B3 u/ W. f9 q
1 g, u F2 G1 u3 W0 P' [# w4 c2 wos.tvboxnow.com做法：
- h6 W9 E% z9 [6 G* g. ]公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 7 J9 y2 x1 H) a% h- W7 s, K7 B
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
& `% m9 W* I4 E' N( r- l9 k& Z8 vtvb now,tvbnow,bttvb 用中慢火煎熟，盛碟
+ b& Z K) b* ] N, Z4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
. ?! u4 S# `- W; u/ h0 L0 T4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
| 
發表於 2006-12-11 07:37 PM
|