材料：
8 |" [9 ^$ c+ H( C3 {! T7 N7 {& Yos.tvboxnow.com加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
% H/ u7 X; S; C, S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- ~- U n% S* H8 k& T3 C
配菜：
/ S# ?3 V; j0 b# V. s紅蘿蔔及甜豆 # L! }$ S/ _( C' C# I; d6 G$ c
# u, W9 S3 s3 x3 a) v醃料：
: i! v8 F( W* {+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).........8粒
$ o3 e# ^+ _; U3 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香(切碎).......4片
- D# R5 E" _- mos.tvboxnow.com胡椒粉..............1湯匙
- b4 a7 d( F0 \7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...................1又1/2湯匙
' l) @& T8 O! _+ p公仔箱論壇橄欖油..............1/2杯
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鮮香葉蒜汁： tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 V: _& T5 m6 D
蒜頭(剁碎)..........4粒
- z1 ?8 `* q! s+ eos.tvboxnow.com迷迭香(剁碎).......4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H4 _) [' w, X9 L* R3 n
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
* q8 ?# Z) R; \) K1 J麵粉.................1湯匙 os.tvboxnow.com, [# R! u6 @: z2 Z% x
牛肉清湯............3/4杯
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做法：
) f* `# n$ B( c) Q& W公仔箱論壇1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 公仔箱論壇0 U2 z. p- q, L! a9 ^, F' Z
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改os.tvboxnow.com' p3 g( ?1 d4 y6 Y$ q
用中慢火煎熟，盛碟 tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ W4 v5 e6 X* k' x9 l/ ]
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 公仔箱論壇* |0 Z0 O4 ~- k) H1 V- z r
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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