材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O+ B% {% C/ r& E
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 ; h" L$ k: Y( M: _, g3 [5 [# t
D* |( Q, h% S3 H' i `3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜： 0 f! D5 x6 {1 N0 X
紅蘿蔔及甜豆 0 R6 i7 Q% G+ r3 \
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醃料：
) G" V8 y, q5 `2 q0 _0 B# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎).........8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S# s& J! K# h- G
迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇1 L o/ g) J9 f% c N# M A
胡椒粉..............1湯匙
. j" V6 s$ Y5 B5 P9 }& {$ F公仔箱論壇鹽...................1又1/2湯匙
# w( I+ _( s6 v; |/ b+ Y橄欖油..............1/2杯
6 j+ Q% Y1 Q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P" l) t4 l+ q* B5 B' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁：
& B0 Q' v9 W0 }" R( _& h$ K+ }蒜頭(剁碎)..........4粒 os.tvboxnow.com# i' l7 `& v# F1 r/ t
迷迭香(剁碎).......4片 os.tvboxnow.com8 v& U0 u4 k* S7 u- O$ o" N
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
$ f: E7 @$ O$ c2 h: q麵粉.................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 ~% S/ p+ t- B @- j+ O9 Z
牛肉清湯............3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 _) ]; H6 p) e, `8 t
- y/ J( z7 B: ?5 Z6 J做法：
) l9 x2 T6 E6 r) a' a- X ~1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
; Q- z- G2 Y5 ~5 J- _tvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改* N9 h2 E) E6 E p# s# [
用中慢火煎熟，盛碟 os.tvboxnow.com( s% q5 G1 |- \5 } S
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
; [& A1 ~2 c# c9 x# v9 zos.tvboxnow.com4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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