材料：
4 W! o" P- `7 A" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊 9 }* J% v" f: d; s" _
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配菜：
4 g; ? [/ L. r/ S! }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔及甜豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 n- u8 Q1 z0 p
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醃料： tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& i* E9 Q- B; Q
蒜頭(切碎).........8粒 公仔箱論壇! t" j- C* z) R' L0 g( Y
迷迭香(切碎).......4片
* k; [8 ?, X% m0 w# K1 ?: j$ O9 o3 Oos.tvboxnow.com胡椒粉..............1湯匙 3 q* _7 \' j+ n+ Y
鹽...................1又1/2湯匙
1 V k! `; T j, ?0 L& M8 |& Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油..............1/2杯
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鮮香葉蒜汁：
/ @# g0 F& M6 B$ X6 f2 F蒜頭(剁碎)..........4粒 0 Z8 u1 ]) [- \
迷迭香(剁碎).......4片
6 z) S) R# ]0 R7 N$ X$ Q) b粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
, s2 V1 L. k& R) J$ t3 o* \os.tvboxnow.com麵粉.................1湯匙
1 ?4 r6 C) L! T! D# }9 l公仔箱論壇牛肉清湯............3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb. Y7 L5 L7 N& w& g# w& l* Y. i
. [( F: t& b" ]1 b% h4 U8 E& |公仔箱論壇做法：
: ~. E m1 @$ }+ F! x( utvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A8 f3 @! c9 i+ ]7 J& e& R4 m
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
5 J9 v3 ~6 P0 L- X3 \0 l# x公仔箱論壇 用中慢火煎熟，盛碟
/ i* v3 y3 Q+ y7 Q2 m- ?, q3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 tvb now,tvbnow,bttvb: v5 }3 K" u7 A; r) ?
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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