批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食tvb now,tvbnow,bttvb% E9 `# X6 @( M, y
9 y/ d+ G; A5 Y6 Bos.tvboxnow.com雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，tvb now,tvbnow,bttvb" E9 l# [* o( [8 [9 S" J& o
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，公仔箱論壇, l1 R* ?+ X; n3 I+ a
平價供應高級食材。
, K4 r! L6 g% M# ?1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z7 y' J, }5 v7 Y3 W. J- K0 ?, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材實料美食 平食鮑參翅肚
2 o: B3 G( p: t2 J; v F; d7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [2 E" F0 o! w4 t3 S
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ D( N9 x% |- F0 k) ~
魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，
! t9 x/ m4 k w: Q: N! h& g雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
; h `1 C9 A3 W; K" w想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
* x3 |! d1 c/ ^7 f公仔箱論壇咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。! `( K; R$ n$ w, h% r' _. E+ `
細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，os.tvboxnow.com, q {! q! Q7 S! o8 z6 C
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
7 L! F5 ~7 Q W5 c' F+ gtvb now,tvbnow,bttvb因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，4 @, d T* {$ [8 Q* X! }
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」: d/ Z: `: D! u: @; U
不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
% f3 B* F: ?$ ntvb now,tvbnow,bttvb的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，
- ~: U \" q8 w! Y* ^0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主理鮑翅更是得心應手。8 R( K8 z4 S4 d$ `! Z; o. I* v
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* R7 I, |* I9 b: f9 u0 O! c
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
' R* Y* H! i# N/ Fos.tvboxnow.com故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加os.tvboxnow.com, r: X6 {$ m; T2 \( |) _ s! s
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
0 y% b9 v% g }1 ^# d9 M/ z0 A做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。公仔箱論壇6 ~2 f. a5 U% Q1 X! S( c9 \! j
吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。tvb now,tvbnow,bttvb7 a# _( X9 h5 f* G+ W
喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {' e5 L6 D# ~4 i* n/ a2 D
喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，
& M' A! M/ k* \! H9 u6 a9 ]& n入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。
" _4 u& T' M8 ~8 D5 [9 ^公仔箱論壇 Info（a）真材實料美食os.tvboxnow.com8 \( P8 Z3 c. `: m3 @6 a
地址：北角電氣道80至86號; Y2 y5 U+ _' ?$ I
成功樓地下B鋪
: W; ]4 C& L3 r. m# J' @, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查詢：2807 2121
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+ M- C( _. y1 h; W+ [3 R Info（b）金凱鮮庭公仔箱論壇 U; a3 `9 k( a. [* r. I
地址：北角炮台山麥連街3 g3 l: h4 j. m' k
寶榮大廈地下I鋪
3 |/ v/ t$ P1 e" @ `5 B 查詢：2806 2660公仔箱論壇1 T) i, y0 E8 J
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9 r& j! A" T1 wos.tvboxnow.com張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
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- v( j* K# j9 B( R/ a. U# ?煲仔翅 $29(a): Z, u; P9 S* L! [8 f" }
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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) N$ R+ C1 @2 n$ c) K- x公仔箱論壇澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
- v' V- _( \4 ~. u4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ N. U6 H! }# e2 A9 K0 u+ R, f
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。
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x4 p& v5 y: [+ V0 }4 G( K公仔箱論壇os.tvboxnow.com. E1 B* c( @) U
, ^, o# D: m" t0 O8 g W特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）
5 L) S- u \3 \0 ~足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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% E2 Q/ `6 \+ \! B, w& ros.tvboxnow.com真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，os.tvboxnow.com8 W4 ^' N: C4 q& D$ m' a
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
, @8 Q; v3 m* t* }$ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~' t8 _ |2 Q' Q7 b4 i4 s. ^7 d
法國麵包蟹
0 Y2 Z9 M! U" ?8 I& [; n1 kos.tvboxnow.com$168起/隻（b）
& X& C& g+ x+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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