批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食tvb now,tvbnow,bttvb# s4 e6 U+ J( [- D6 t$ b
" K* P& Y7 ^( p% E/ Rtvb now,tvbnow,bttvb雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，os.tvboxnow.com' X4 r( _" i/ [5 r
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，tvb now,tvbnow,bttvb3 p1 F; s3 E- k" `, X' Z; E0 {5 h5 V: K
平價供應高級食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 N7 h6 Y( b! |* G* S" D
3 o) ?1 ?! h3 f, B# [! a; u! s- htvb now,tvbnow,bttvb真材實料美食 平食鮑參翅肚
( u4 ?, H8 I9 m店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 N% i, C& o
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
, |' O0 X: d# C6 `7 t公仔箱論壇魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，
! e$ p1 z q! C7 }, Jtvb now,tvbnow,bttvb雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
7 ?% |) p5 Y9 r; f+ C想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
! f9 W* d# C( x$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
$ N5 `+ n& L2 c1 m( y$ j+ _! y* d細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，
3 w: Q- t! Z+ R7 Z; R6 E公仔箱論壇因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，. A9 D' Q. Z; V6 p) H3 s
因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發， I/ w+ u% Z/ X7 C
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
) O; |- X: v+ {9 {( n' z4 y" |, C不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》2 F- N# O" B( V( W) N9 w0 X
的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，
N; |' k# ]$ l& U2 B. C4 F公仔箱論壇主理鮑翅更是得心應手。os.tvboxnow.com! |0 [; S# T% z& F# p! H4 b
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹0 k$ ~1 H, Z ^$ w8 i# S% E
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，tvb now,tvbnow,bttvb3 h0 T9 R; K9 t# D+ Y
故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加
/ ?+ w6 I! F- L2 H i% n長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，公仔箱論壇% ~& @+ b* T3 j" F4 d- k
做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
9 L5 v9 k/ S8 {+ @) b& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
6 X" j; l/ N$ U7 v. O公仔箱論壇喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
% b- P) H7 D/ a) [; Q6 b. {1 z喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，
$ ~& ]( q, |, N W$ htvb now,tvbnow,bttvb入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。5 F) U! Y. C3 o+ w9 B+ v
Info（a）真材實料美食公仔箱論壇5 o4 U$ d4 ?: M0 `4 B4 T& p: J
地址：北角電氣道80至86號
+ x7 W/ u; C* j V9 N8 d4 j 成功樓地下B鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v0 A% ^" B, t" C3 p2 c
查詢：2807 2121
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Info（b）金凱鮮庭tvb now,tvbnow,bttvb) ^- x6 ~3 h3 L' w
地址：北角炮台山麥連街
* V7 E$ x4 m2 z/ R# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 寶榮大廈地下I鋪* o5 { n2 x! L3 H* l5 M' p$ D+ J H
查詢：2806 2660* J# G4 M B$ p# f8 M2 @
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張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
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( ?# A3 H; W6 E0 V5 Y* o煲仔翅 $29(a), W4 Z! \" I! `8 I, H
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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; s" M1 y" z8 S' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
& G! V* A0 H. {- c* r8 Z2 d公仔箱論壇外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）公仔箱論壇0 C [3 v6 P6 e4 I& h4 J- {
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。
3 a' x/ v: s+ |3 y N( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）
) P) z) M0 Z7 s6 z: o- L' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。os.tvboxnow.com1 R V0 \- t4 ?
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公仔箱論壇8 v& b" t* A! a1 q: Q
真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，" [% _# A, j* o* u
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流 * ^( u9 Q7 C/ [1 v! q# k1 P
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法國麵包蟹
4 S0 N4 [7 K$ a) S- H7 J$168起/隻（b）
4 {' P0 I) O. P; ^6 U4 e8 p9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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