批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食' |7 i U e4 x$ c; I% A
/ L" I8 N7 P* O- t; e$ h3 U' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，
! H( Q5 y2 A7 W$ ], z& [' O- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，
. m- L& ^6 l: k) R$ W. Vos.tvboxnow.com平價供應高級食材。
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真材實料美食 平食鮑參翅肚
1 g# E0 r* C p公仔箱論壇店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。
; h" i4 o& v" s公仔箱論壇如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
, m O6 e. Q6 x5 O$ f: {& |( e魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，
* O! S& x6 W/ p* k* q% M公仔箱論壇雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！os.tvboxnow.com# h: m9 ^5 |. S2 P: v0 a( F# d
想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、$ ?% v/ u7 a4 f" U4 D6 T& N }
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
2 ^( W5 W4 U" C/ X細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，
. W$ G1 t# j, ~& I; h6 F2 f( ?因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
7 y- b1 n" l P( h; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，
' b% |& s2 d1 ?4 ~* W公仔箱論壇在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
. E! U! D% u; L4 X" o7 D5 j/ Qtvb now,tvbnow,bttvb不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
) p1 V( O9 e) {6 J5 ] |6 c0 X" g的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，os.tvboxnow.com+ I% d7 \3 b8 K
主理鮑翅更是得心應手。
' j& w1 t9 ]7 [+ B金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹公仔箱論壇: N/ W; m) |. z3 [3 x& j
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
$ ?* a9 w: j+ Ios.tvboxnow.com故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加
% n( [' C% ~7 e. [長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
1 k' P9 h& m3 n5 mos.tvboxnow.com做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
. ~2 l9 C' q4 l" y( O6 \吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
0 x6 U! d1 S7 z4 A" P# f喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。tvb now,tvbnow,bttvb5 j( C1 \/ H6 T5 p; Y# L7 l' {
喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，+ m* b$ E5 a- ]; A3 ?7 L- {
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。os.tvboxnow.com" m- D# C2 \, \: D* _
Info（a）真材實料美食
4 Z/ ]- |- V% i }5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：北角電氣道80至86號
$ F; J3 Y: }7 Y ]# ]4 Ios.tvboxnow.com 成功樓地下B鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R" R% \! M: v; U* i
查詢：2807 2121tvb now,tvbnow,bttvb* ]! A5 T3 r) h
- f) X3 e% \: j o$ l6 v5 b( Q公仔箱論壇 Info（b）金凱鮮庭
/ I. ?- W) J0 I i! r6 M公仔箱論壇 地址：北角炮台山麥連街( H8 s/ [& M5 d. P; {2 B
寶榮大廈地下I鋪os.tvboxnow.com/ n& |, f" ^& P7 x" ?
查詢：2806 2660
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+ f: O* u' y0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。公仔箱論壇5 U1 ]. S& e. |& p
; T$ h" Y8 e* {+ u: y煲仔翅 $29(a)
' C9 D' x' Y0 I: L. Bos.tvboxnow.com內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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2 t9 C5 H: C2 p/ ]% {0 p澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）os.tvboxnow.com9 `$ Y. {6 V; G) y% s# m0 C
外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。os.tvboxnow.com9 { G9 o" c" q; z; p/ u- h8 c
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- ~1 D- h$ r! L3 T" D) w' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）
6 T2 D# `- l9 _可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。7 T, J5 Y8 N! b9 J" Y7 a: U& i9 F( o
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特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）" S" ^0 h$ r7 O- |. O: o, y' M8 G
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。6 F& }2 `0 B9 v
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，
& G* [& p/ c; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流 tvb now,tvbnow,bttvb$ n- A, A+ t! G0 f' S1 i
7 l7 P$ |, L4 j. ^) U, q# L% hos.tvboxnow.com法國麵包蟹公仔箱論壇+ Q6 }8 ~1 l, [
$168起/隻（b）6 x; ]% R2 q5 P6 q
蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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