[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

timmychoo

早安健康編輯部／綜合報導os.tvboxnow.com, J) _1 {; d6 l, [  c9 T

6 _) K5 h( {8 n, T1 t" e3 }* {, T3 O# D5 {
4 B# V& p' {0 J! c$ ^
卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。
, ?# [) T! j& H( C- z3 }os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% X$ [) U) o( g0 S$ b. v2 G
卵磷脂的功效
( w2 ]8 R: z: K) I: \/ E. A公仔箱論壇1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
' A( L4 Z( ]1 W  d; u* Q2、改善壓力造成的精神疲倦。 # t: C% Q; G# I# T! ^7 w
3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。
6 _- i: W! T* X" otvb now,tvbnow,bttvb4 b+ o; d. y/ X) F; l
含有卵磷脂的食物
9 b' t' p6 D& @; mtvb now,tvbnow,bttvb大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。