檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.公仔箱論壇) q1 e q# R% C8 l5 ^
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八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！
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& I7 ]0 M$ r: W) f0 W+ T% W* @八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。tvb now,tvbnow,bttvb% ^- ]( {: C9 F
& w& `( j1 |1 w+ B! D莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。
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+ v! Y# v) n- a6 o0 C8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。
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【辨識方法】
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1、辨形：
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/ e& _0 B$ N* C0 w4 A& q* h2 p真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；os.tvboxnow.com$ I ]; }7 g, e
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假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。0 d6 G" c+ K' k- }! F
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2、辨色：tvb now,tvbnow,bttvb% `# `+ N/ z1 |$ P- O5 Y
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真八角為棕紅色並有光澤；
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假八角色較淺，帶土黃色。
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4 k& b% ^- F: D4 w# ?9 G$ ~ Ktvb now,tvbnow,bttvb3、辨味：
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2 @" j A, G: H6 Bos.tvboxnow.com真八角香味濃烈，嘗之辛甜；公仔箱論壇6 w$ X( w4 }6 e A" b% }5 c
8 F* l; j. I3 g- a5 [公仔箱論壇假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。os.tvboxnow.com) J5 u- Y) T: I" H$ c( ?/ c
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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