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三 文 魚 柳 2 塊 、 青 瓜 1/4 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 低 脂 酸 忌 廉 1/4 杯 、 低 脂 原 味 乳 酪 1/4 杯 、 檸 檬 茸 1/4 茶 匙 、 鮮 檸 檬 汁 1 茶 匙 、  香 草 1/4 茶 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 熟 野 米 飯 適 量* I W/ p' i' L
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3 _: ~& B0 i0 u. @; d做 法
$ o' h: r. M2 W# k u1 ~+ l( D% q* D公仔箱論壇1. 將 青 瓜 粒 、 檸 檬 茸 、 低 脂 酸 忌 廉 、 香 草 、 鮮 檸 檬 汁 和 低 脂 原 味 乳 酪 倒 入 大 碗 撈 勻 備 用 。 os.tvboxnow.com8 M# m }: G, @+ a R* m
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2. 三 文 魚 柳 兩 面 灑 上 黑 胡 椒 同 鹽 。 ) j* F' X" \* j9 L5 B
6 W$ m8 I& H3 [# @; O; L; Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 預 熱 焗 爐 至 240 ℃ ， 焗 盤 鋪 上 錫 紙 掃 油 ， 放 上 魚 柳 ， 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 至 熟 透 上 碟 。 ! }. E9 G% ]" i* f* B' }$ _
' d# Q' j6 g6 ^- z- H6 c6 }3 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 將 （ 1 ） 淋 在 魚 柳 上 ， 熟 野 米 飯 伴 碟 。
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) O/ x; D* r0 A% U公仔箱論壇貼 士
5 Z; d8 A T" z- C/ r# z三 文 魚 柳 不 宜 焗 過 熟 ， 用 叉 輕 輕 拮 得 入 魚 身 ， 即 表 示 熟 透 。公仔箱論壇5 l( p& s: D8 f8 c
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發表於 2008-8-20 11:52 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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