材 料 公仔箱論壇; x+ g8 N5 U: f7 _5 U! K$ P
橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）公仔箱論壇' z b1 B. j" s m$ |6 j2 U
os.tvboxnow.com* a9 p+ t' M4 l+ \# v# N E
3 Y1 g: z& Z" E5 l* @/ K公仔箱論壇做 法 os.tvboxnow.com6 p2 o& s; W# ^: J- b
1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 8 x# n1 \ E+ _- O
. ~1 j' K8 W h% k3 X6 B( n5 Z公仔箱論壇2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 公仔箱論壇! T( N( g+ Z- [0 x3 G& _
( d$ E6 I; ?4 ]; r9 i3 \: k6 k公仔箱論壇3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。
7 W3 D6 v8 q; v
5 p; u* g }; j% a/ u1 ^* W4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。) C' O+ m$ [' X+ @
# R# P3 c! G3 O2 ]% C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r p, D+ k- t1 `* f5 o; j1 S
& j3 d1 x% f4 f7 e! j' T# h貼 士
e8 X% }% r2 R) N t4 s, Q& qtvb now,tvbnow,bttvb煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
: x6 H Q% a" D& T6 i, N |
發表於 2008-8-20 11:50 AM
| 
發表於 2008-8-20 12:02 PM
|