外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A& U) p4 |- X
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每天都要攝取優良蛋白質
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2 K6 {: F1 n+ l; O3 l1 I男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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5 {, Q. ]2 S6 ^" t+ {◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
" j3 Z8 O9 e( F$ N% H `( \公仔箱論壇◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb# U) s- z" ? k7 b/ F7 g0 \! \
2 G' k ~ Q2 I) I- O3 [9 }) _8 |" M: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 5 [8 a# a, }2 a+ k, ?: U; ~7 H1 i
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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0 }' o' v, G/ w- q身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
' x+ g( C- p3 B4 F5 r$ n* d! ^' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 N+ O8 g) G2 P+ [' K" y
◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 os.tvboxnow.com( r' c# v* V8 |4 V, R1 ]4 k' [
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
% b" R" ~" J3 j0 f9 H◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
4 i. U2 s' r. ^公仔箱論壇◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。2 X* p5 l3 _# c* v7 G. R
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H6 S" C8 k6 U7 A2 }
: ~% z% }: Y# Y- ktvb now,tvbnow,bttvb《南瓜牛奶》
0 P5 S. i! c$ Z南瓜⋯⋯80g ) f& `' U y: x" b- M! D; [$ @
牛奶⋯⋯100ml
& B& {/ j5 s+ q* O$ Qtvb now,tvbnow,bttvb奇亞籽⋯⋯1大匙 # r# p8 j+ j% N# v
炒芝麻⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ d6 N4 v8 T" T% T3 M% u9 n+ x Y9 u
橄欖油⋯⋯1大匙
* I4 E9 O: [- P# Zos.tvboxnow.com熱水⋯⋯150ml
# v% }+ h7 _: L: T" {8 H" w（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l3 E& M- d3 P6 H( J
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G& O* u% O. f' R1 i9 Y5 o
蘋果⋯⋯100g
4 }2 R( F- q1 F2 Z( P' z0 K公仔箱論壇白蘿蔔⋯⋯100g
4 m: g1 S+ i& P: b* @+ I) H0 X3 N公仔箱論壇芹菜⋯⋯1根 公仔箱論壇4 @- K7 a) K( j1 {
小松菜⋯⋯2株 ) K( F+ _) J# D) B' m
荏胡麻油⋯⋯1大匙
; T6 j% q) r# b2 d4 ?6 d) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水⋯⋯150ml - x) F; Q0 e- N4 y2 W; o0 a9 c! |9 k
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
) k$ h/ i P# J# Xos.tvboxnow.com上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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