[中式食譜] 酥鹽雞塊

master789

材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，公仔箱論壇( `* B" V5 c- D* l) c5 E8 ?# W# y4 q
公仔箱論壇$ Q4 n- s! z0 Z& c% o/ d" g
特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.; r9 r( T/ S% x2 w3 j, R) u% p9 J

* I) }; E; g& I0 r1 ?用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 `! a( L5 b5 i% X$ |$ g. e

7 a3 `6 |8 K! m2 ~$ F公仔箱論壇烹飪方法；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& W- `7 N3 k8 {/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( d& o1 K/ ]
1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。公仔箱論壇' ]; U! ]; y. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 Z( x% d* ?  _' `
2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
  j* X  z  ]) \2 W7 }9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ `/ B& [/ h1 p; q% h' M, ^# P