明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！
) U; ?' J P$ p9 U4 ]8 ]公仔箱論壇os.tvboxnow.com8 u7 v2 ~4 R6 O: j% d: T
乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 tvb now,tvbnow,bttvb; e, Z1 V+ i! k! R
[8 x. r9 ^2 D: `國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 6 {. |1 z& j/ e
6 a. ]# W* r' Y4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 ! b" X$ ~0 `: a
9 i2 i* y. ^5 @& H, |/ @酪梨育菌味噌湯 j S3 E+ v5 C$ C$ _ g3 k; e4 k
& i$ R! S8 d9 w
被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 # d4 I5 l8 V1 D) E5 W4 R7 p: p
tvb now,tvbnow,bttvb& r7 g" ~- x, J3 R/ ~! l4 Q" ^! v
材料（1人分）
+ n7 i9 @' Z$ ^' |/ v6 G8 }% f4 Uos.tvboxnow.com
) S& `: }. Y% S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1/2個
7 U& p# p$ L8 J: K; n/ t5 V' V* R( q岩燒海苔 適量 ! e- a! D( m4 b7 M& d4 s3 |6 A
味噌 12公克（2小匙）
' `; u7 P6 [1 Z; j# {) m公仔箱論壇
0 {2 o, M& m6 [, p7 ?做法 1 C) H+ n9 @# S- P9 U1 K* D D
* ]$ l J- g& g9 L3 J
STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 : i) E5 k9 R5 n, q& j% y5 v0 C0 l% s! X
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
1 D+ q% }1 U* n& Wtvb now,tvbnow,bttvb
# B- a* s( @: H; E3 |; wos.tvboxnow.com酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。
4 |; c/ k! g6 z5 F* r9 t" m1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ N$ y! b8 G! U6 a& O
酪梨鮪魚生魚片 tvb now,tvbnow,bttvb( W2 D. n8 c0 ~9 X
, ]0 [" t9 ~ B9 V4 K- k材料（3人分） os.tvboxnow.com6 b; w" E, i* h, ~: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]+ f2 @6 q. ^. ]! k
酪梨 1個 os.tvboxnow.com9 ]2 g2 R" y2 l; ~2 n2 A Q9 U
鮪魚（生魚片） 200公克
6 Y- O- \, R+ Z) o, t, W- f芥末 3公克
1 T; y& ~7 w: _0 J" f. X公仔箱論壇醬油 1又1/2大匙 公仔箱論壇8 [" t3 ^( a% S$ z$ P- ~- m! N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F5 F: N; G, \- `: n
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: N" b! Y9 U7 l/ Q7 _6 e
. `9 H. D; V3 N3 ^公仔箱論壇STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 os.tvboxnow.com) i( {( C; j/ ^' R
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ Q" N7 U" N* t
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^! v, V! c" o1 i) n) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" Z2 E' u& e/ T* T D, Q
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
| 
