昨天腌的鸡肉..公仔箱論壇; E5 X. J E& d/ D( z; [& ]
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1 I3 G8 T& w$ @: ?2 s* Z/ L ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..公仔箱論壇* ^& |7 b" G6 o$ f2 y0 Y
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$ S1 ~2 A5 t# S椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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- O8 k6 `0 m D* a' ^, O( q) P! W% s4 U然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 z; w2 o& ?( |- H
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土豆切块, 微波炉里转2分钟..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 W+ g6 l: f1 z" w
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& X( ~; F# T1 T/ p" F& ]tvb now,tvbnow,bttvb南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..公仔箱論壇( r: B. c7 O: F1 a1 v0 {# Y+ J$ I
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.tvb now,tvbnow,bttvb7 P Q6 ?2 u( I; O2 C- M7 K7 D8 O
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/ S/ F. Y+ J+ M搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..% F0 ]. O. ^3 |9 }
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1 U; C* Z% C/ R6 @公仔箱論壇在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱.. N* w( a+ O* @6 b
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加入拍扁的南姜和香茅..( s# y" U" x# { J2 v
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3 |2 @9 X1 J) e6 ltvb now,tvbnow,bttvb然后加入腌好的鸡肉..
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2 w, d c4 V1 o) O8 pos.tvboxnow.com加入土豆..和椰浆.
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$ s. _ P0 L+ g* a% Q- E$ d% _; `加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..$ U" X* @9 U. e( W" [# [
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/ c9 k% Q+ G4 V! D1 [3 v/ ~上桌了..公仔箱論壇; y/ k$ |7 X7 F5 [0 Q
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) x6 q% Q; {5 O, ^+ Y0 x. G配饭吃..公仔箱論壇9 I B: e4 `4 C" M* m
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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