昨天腌的鸡肉..os.tvboxnow.com/ v1 L8 o$ X6 M/ A& w
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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5 R" t) y* `4 O; l# q( Y& P# M' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..tvb now,tvbnow,bttvb, G! P, n" `, M9 v7 V O g3 C
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土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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0 N, a# _4 u! k( b; v; i$ _公仔箱論壇南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..1 P) `5 N+ f# Z; w! ~ P
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* `$ n5 D( j3 ` d公仔箱論壇把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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加入拍扁的南姜和香茅..
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. y$ N! H2 `2 I9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S2 g5 S2 ?5 b) y4 kos.tvboxnow.com然后加入腌好的鸡肉..
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加入土豆..和椰浆.tvb now,tvbnow,bttvb2 h# z F+ _( n6 X, ^$ I
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加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..# q% y! n' M% K" u
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2 W; ^# a9 @) g公仔箱論壇弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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上桌了..
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: }, b; _; o- |# K2 l配饭吃..
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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