天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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+ i6 D7 ?1 E2 `: y3 f, G3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 m, [" b( b& q
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓
6 C; ]' R& I- E! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x, q8 M# D) c& I( ~2 Q9 |2 [tvb now,tvbnow,bttvb你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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8 q# j8 ?7 H$ E. e* {公仔箱論壇此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。
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* ^' N, J* w( @& [ q1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
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不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 os.tvboxnow.com5 t' o5 x2 V" f' L. n4 U* @: b
9 E( O/ O+ m" L6 ptvb now,tvbnow,bttvb吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
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酸辣湯冬粉 tvb now,tvbnow,bttvb+ C$ b( o( y+ [% D4 U
以下為2～3人份
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$ n# _3 i+ v) R# S冬粉⋯⋯⋯⋯30g
7 x. q' _" w y- x' c* {tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉⋯⋯⋯80g
" n( f# `% y: I1 V: s( z蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
+ t' ~3 O) x4 I# s/ e$ l6 S酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
- v. D% Y, `2 `' R: R3 K& {os.tvboxnow.com砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 公仔箱論壇8 J9 k1 v# Z* q9 C7 n% V* L
醬油⋯⋯⋯⋯少許 4 i2 K# p* e- H' T5 H
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
% L! y$ s* f# N5 w& g+ f3 P0 ?/ Q Ktvb now,tvbnow,bttvb水⋯⋯⋯⋯⋯500cc 3 H' E$ b) Z$ H; T
太白粉水⋯⋯1大匙
8 p! K( f8 T/ D& i, |醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
& r2 q+ _2 i9 n/ k雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
7 F3 X+ v3 H1 e+ X* mtvb now,tvbnow,bttvb花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 tvb now,tvbnow,bttvb F7 s# a) z9 E: s& e$ p
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作法：
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$ Q5 W" E1 L. @8 B3 _（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
0 ]1 ?2 N- l$ y* v+ u! U$ d( A0 B, ltvb now,tvbnow,bttvb（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A- B. F u' \) a% W- u
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 公仔箱論壇0 T, z* v5 H: R, B2 Z) [$ J
. @2 p: E' g* rtvb now,tvbnow,bttvb注意事項：
3 G4 U! r& ?2 }tvb now,tvbnow,bttvb醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^$ l. A2 ?0 a3 b
% V' m5 `9 F7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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