焗釀香草辣青口
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙公仔箱論壇- V9 t' A7 g, f' r: L8 [/ B) f
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醃料 os.tvboxnow.com( l) c+ T0 B$ B) E
8 c$ j4 f. e! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙4 T: d7 I6 h) M5 f: r5 A
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
7 f, F3 s6 {5 Q% K3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，os.tvboxnow.com) C! X+ _' f+ l# U
釀回青口殼上。
. e7 G) q5 |3 I0 ?2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。os.tvboxnow.com& J6 e5 I! | y1 Q# f- F3 y
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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