焗釀香草辣青口 7 L, z8 H# s1 C7 E
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙4 c5 S8 s% q3 W7 f7 B ^
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醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: E; e& f: |# a9 r. ~
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1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，3 n: Z- T- e* E/ O+ n8 ~
釀回青口殼上。
5 H& C* ^2 Q4 y4 R$ hos.tvboxnow.com2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
( s2 c: A$ y- \7 p# I$ y- a5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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