「葉黃素」紅翻天！但你知道從天然食物也吃得到嗎？其實，葉黃素是類胡蘿蔔素的一種，本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示，大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看，大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡！
% y# y. Z& f5 U" [, i5 h公仔箱論壇 公仔箱論壇4 b0 [7 Z% Y' o- {# g1 s4 C& t ]
1 X; n, y" t; X, u8 C% Zos.tvboxnow.com
! _0 S* z/ G3 B$ d9 |. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 q# P; Q6 p8 n
2 l3 c* s& A/ y5 v: b4 J. Cos.tvboxnow.com葉黃素過濾藍光 保護黃斑部很重要
) d5 k% A5 l& Y! l( P7 _- G公仔箱論壇我們的身體沒辦法自己製造葉黃素，需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在，但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域，含有的葉黃素特別多，可以過濾藍光，減少藍光對眼睛的傷害，是很強的抗氧化劑！tvb now,tvbnow,bttvb7 q% u8 ?% ^$ `7 b% [
不過，老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素，都會影響黃斑部的健康，甚至可能引發黃斑部病變。因此，保持葉黃素的充足，有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。
' ^; p; g3 V" O' ]1 ?+ U公仔箱論壇+ x" n5 C) _: @ D: X- E% U; |
6 a. n5 p* Q; D& O; x& jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% Y X% k7 {, D2 i6 j6 y0 e
) F- f' B8 }& ?, F深綠色葉菜類像是菠菜，就含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H2 Y; {+ R7 v! c* {: f7 i
. [* w) |6 E" ]& N
( s; n5 m! y0 t3 t7 }/ c+ Fos.tvboxnow.com蔬菜蛋黃含葉黃素 菠菜玉米南瓜真棒tvb now,tvbnow,bttvb# f+ L9 Z4 U9 }' J i0 g! Y
那麼，吃哪些食物才能補充到葉黃素呢？除了維持飲食均衡，高瑞敏營養師表示，深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果，通常都含有不少葉黃素。另外，蛋黃的葉黃素含量也是數一數二，主要因為蛋是家禽動物的卵，集結了整隻雞鴨全身的精華，家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。
/ e6 y& m* s7 B3 C% Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 p! w0 P/ `4 @4 Z$ C
8 T- m$ N/ Z- Z2 T& o' K$ E, f E) c6 ]
公仔箱論壇$ c0 p2 B$ X5 l6 n# E
除了深綠色葉菜類，黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素，是保護眼睛的好選擇。
" g, [/ O& Q; m
/ g" i u8 C7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L: F1 x" Q8 Q- Cos.tvboxnow.com不過，膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃，就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出，玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物，給大家參考囉！
8 f4 e) ]3 a: X; jtvb now,tvbnow,bttvb
" M9 c7 b* A# T8 x- ~- f * X7 b2 q7 Z5 {- a4 r! J0 P5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( B* }/ {+ i; G4 U* ?9 \4 j) A
6 }- ?! D+ `- y6 ]
五色蔬果均衡吃 補充葉黃素很輕鬆
% O. u; m Y4 Z. F* u# e' l4 V) ?【蔬菜類】
* W0 D+ {3 @: G ]. eos.tvboxnow.com菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
+ C# L! i- G3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【水果類】公仔箱論壇4 I: ~$ }) M: G6 G
奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等公仔箱論壇- Z# `, I1 }% h" ]
【根莖類】
8 D9 ?; w2 z3 _8 r公仔箱論壇南瓜、玉米、地瓜等
/ f" i% G {3 `) S- ^
' A% i: o6 x% I" Q6 w' [0 D. F ]. ?公仔箱論壇
$ n7 L( _! l) S2 N; }2 T& p3 L j. p% Q* {
+ c+ c0 q1 ]5 j' K& k1 [現代人3C產品用得兇，加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。
1 y- f* b+ j J/ ?, w' ?7 n" s2 m8 mtvb now,tvbnow,bttvb
: e% s' {' [2 z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' H4 w7 F& l1 Z) p/ i- ?2 n
金盞草葉黃素+素食DHA 液態葉黃素好吸收
( F' S! s0 ?1 I0 R6 u/ Btvb now,tvbnow,bttvb除了從天然食物中攝取葉黃素，由於現代人長期使用3C產品，眼睛的負擔比較大，其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強，幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。公仔箱論壇( l5 ^: i+ c5 F2 q3 q% x' f" Q
建議可選擇延續美國國立衛生研究院（NIH）配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品，其中不只吃得到葉黃素，還含有脂溶性成分「素食DHA」可幫助葉黃素的吸收，同時保護視網膜。更令人安心的是，素食DHA的來源是藻類，不必擔心傳統魚類DHA的重金屬汙染。tvb now,tvbnow,bttvb$ n! m' z/ ]7 P, Z2 s& j
另外，營養品還添加了24種蔬果精華，對於護眼有相輔相成的作用。大家挑選葉黃素補充品時，別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項，才能喝得聰明又放心！ |
發表於 2018-4-25 04:32 PM
| 
