「葉黃素」紅翻天!但你知道從天然食物也吃得到嗎?其實,葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,本來就存在許多蔬果當中。高瑞敏營養師表示,大家常吃的玉米、南瓜、蛋黃、菠菜、奇異果等就含有不少葉黃素。一起來看看,大名鼎鼎的葉黃素還藏在哪些食物裡!公仔箱論壇- j" Q5 g0 ?# A. q) ^& j { e

: S1 o$ o5 k" T* e
V+ \, x! q% _3 G) Stvb now,tvbnow,bttvb# |# \' M# c2 D2 G4 [9 Q4 W) L9 l
tvb now,tvbnow,bttvb' d5 L1 N- n! j' n+ ]( [4 g- W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* b# I+ p7 S
葉黃素過濾藍光 保護黃斑部很重要
( c1 o0 i$ B+ K我們的身體沒辦法自己製造葉黃素,需要從飲食中補充。全身有不少器官都有葉黃素的存在,但是眼睛視網膜上的「黃斑部」區域,含有的葉黃素特別多,可以過濾藍光,減少藍光對眼睛的傷害,是很強的抗氧化劑!tvb now,tvbnow,bttvb6 g8 X I& j3 q/ p7 o- V$ u
不過,老化、疲勞、抽菸、光線傷害等因素,都會影響黃斑部的健康,甚至可能引發黃斑部病變。因此,保持葉黃素的充足,有助於降低眼睛不適和相關疾病的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E" Z9 r. E9 A5 ?+ l
6 u) y" b' ^0 U: J* otvb now,tvbnow,bttvb
: V5 t, p1 V2 W6 }
3 v8 H, C5 \) Q# k Z* [9 N+ c, B. Hos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com1 M, ^5 `% v% l
深綠色葉菜類像是菠菜,就含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好食物。
" g2 K% a; {9 b! }1 I! z9 Q; } B
2 s: O5 Q2 }7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 P) n# F, e8 Z: U! s
蔬菜蛋黃含葉黃素 菠菜玉米南瓜真棒: I! U R9 i% T& u
那麼,吃哪些食物才能補充到葉黃素呢?除了維持飲食均衡,高瑞敏營養師表示,深綠色葉菜類和橘黃色系的蔬果,通常都含有不少葉黃素。另外,蛋黃的葉黃素含量也是數一數二,主要因為蛋是家禽動物的卵,集結了整隻雞鴨全身的精華,家禽體內的葉黃素也會跟著留存在蛋黃中。公仔箱論壇' d% G3 L, W, ], o8 I) C
+ D+ n2 a0 ~; Z公仔箱論壇
0 r- y! O: F5 Z" m) rtvb now,tvbnow,bttvb
- s( C! b/ t/ E" y: P& m0 k& N( ^) G% l8 p
除了深綠色葉菜類,黃澄澄的玉米也含有豐富的葉黃素,是保護眼睛的好選擇。0 l z3 y; H0 H, B" k7 n4 a1 Q
公仔箱論壇3 b3 @7 i! M9 j" o6 U; m$ M
5 f4 T" q N. k3 W& a, V* p不過,膽固醇較高的人可能不敢攝取蛋黃,就可以從各種蔬果、堅果、根莖類食物中補充葉黃素。高瑞敏營養師指出,玉米、奇異果、南瓜、菠菜、櫛瓜等含有的葉黃素含量又特別高。以下再列舉出平常容易取得、葉黃素含量也不少的天然食物,給大家參考囉!
4 c+ v$ E% U- ^# D$ ^' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 O7 v& l) V

: p3 X) T y3 K0 u# R2 g2 R) Stvb now,tvbnow,bttvb9 ]- L% i; H _
# p% x5 H# ?1 ]/ S, x
五色蔬果均衡吃 補充葉黃素很輕鬆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `; U; L/ K6 _2 F
【蔬菜類】
! U' ^. S2 C7 |5 Uos.tvboxnow.com菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、山茼蒿、地瓜葉、芥藍、蘿蔓生菜、洋蔥、番茄、玉米筍、碗豆仁、紅蘿蔔、黃椒、紅椒等
- @4 E& `5 N" v- x2 s/ [公仔箱論壇【水果類】
0 ?& \6 m/ |$ U2 G! q+ Q3 Y1 U奇異果、柿子、柳橙、葡萄、木瓜、芒果等
1 |! c0 r/ i1 u" g' l. y' J- j8 E公仔箱論壇【根莖類】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ F, ?" t m
南瓜、玉米、地瓜等
5 b+ g, u* E0 W O9 {6 F1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 a# Q2 o7 z0 P c! l: I

' B; P, t+ o% @( |7 ^$ X# h' R
1 Y" E! h3 }" ~! A6 P. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 r3 l2 p; l& L1 Q
現代人3C產品用得兇,加強補充葉黃素是舒緩眼睛疲勞的好方法。
3 y" ^) m5 U) N# E9 I+ N9 R
5 S! [2 v. w. d+ N; ~9 E: Q
6 Z5 s( X" V& x1 K8 f5 W. i: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金盞草葉黃素+素食DHA 液態葉黃素好吸收) Q# e" o, T0 r4 g+ S
除了從天然食物中攝取葉黃素,由於現代人長期使用3C產品,眼睛的負擔比較大,其實也可以透過好吸收的液態葉黃素營養品適度加強,幫助舒緩眼睛疲勞、痠澀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# ?9 I4 O0 g
建議可選擇延續美國國立衛生研究院(NIH)配方精神所調配的金盞草葉黃素營養品,其中不只吃得到葉黃素,還含有脂溶性成分「素食DHA」可幫助葉黃素的吸收,同時保護視網膜。更令人安心的是,素食DHA的來源是藻類,不必擔心傳統魚類DHA的重金屬汙染。
' R& V, w5 `- |4 N8 `! stvb now,tvbnow,bttvb另外,營養品還添加了24種蔬果精華,對於護眼有相輔相成的作用。大家挑選葉黃素補充品時,別忘了還要選擇低鈉、無色素、零膽固醇的液態品項,才能喝得聰明又放心! |