韓風牛肉菜卷
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可供 4公仔箱論壇; B+ A7 z3 D7 Q1 r3 W
做法 其他
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1 g/ u. F# X8 s P3 `$ u; gtvb now,tvbnow,bttvb材料/ I' S# b. }0 V8 w9 ?
- M7 n' o5 L7 a" e' u; k! {牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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7 b$ Y. `+ Z& Q8 Z醃料 tvb now,tvbnow,bttvb1 n) ^0 N8 o1 {6 i; b* ]
: ?7 k3 v* e5 P% ^2 j8 a* b, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙
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芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙( s/ K6 w" b( T X
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1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
: C! } e8 ?1 M/ H" c# a5 c. M0 Q2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
& [5 g0 e% A& X$ d, X 切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E7 U' d, @4 ~% D8 m
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
2 W7 M: o$ y/ @) V0 O; v1 H! [+ Yos.tvboxnow.com 至椰轉熟，取出排放碟上。
/ K5 Y* m; X8 a% T2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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