風向新聞 蒲孝如／綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb8 A7 U9 V2 Y7 v/ v5 @3 F7 A
- q0 c8 ]- `) eos.tvboxnow.com
2 V, g$ K- R9 ~! z8 J
$ x, B2 ^. u9 V q. k! m. }公仔箱論壇維他命C是常見營養素，具有美容、抗氧化作用等有益健康效果，若攝取不足會造成膠原蛋白合成不足、血管變脆、易流血。 如果這種情況繼續發生，則會出現壞血病症狀，如疲勞、煩躁不安、膚色不佳、皮下或牙齦出血、貧血、肌肉萎縮、心臟病、呼吸困難等。公仔箱論壇 `6 w9 G4 Y5 W9 w! Y, e
os.tvboxnow.com, ]' K- K' H l8 M; Z
每天只需100mg不要多% L- i$ Y: @* n+ H, r- D) I. u
公仔箱論壇" {, B/ w5 A2 D* [5 I
維他命C通常一名成人一日的建議量為100mg，抽菸者（包括吸二手菸者）則需要更高的劑量。大約每日攝取達6～12mg就能預防壞血症，維他命C是水溶性，因此過剩的則會從尿液中排出，不會堆積在體內。
. [# s: @ Z6 l) W: jos.tvboxnow.com
. d. \$ E1 c) {' R( D1 Q5 Bos.tvboxnow.com然而，根據日本管理營養士平井千里於專欄中表示，最近有報告指出，當已有腎功能障礙的人若再攝取維他命C高達數千mg單位的話，則草酸腎結石的風險會增加。此外，維他命C服用過量也會造成噁心、腹瀉，腹痛等腸胃道症狀。因此她建議，基本上只要每日攝取達100mg就能使體內維他命C呈飽和狀態，無需再過量。tvb now,tvbnow,bttvb( N2 R* I+ {9 V1 C- B4 x; a( X: _, `. g
) \" O) F9 `* W; T' {# e8 F/ f
天然維他命Ｃ最好
4 C( I! j5 p7 B2 Q3 Q) ]1 C, l+ o' m& w9 y3 e
以天然的柑橘類為例，通常一餐攝取的量就可能已達100mg，但維他命C並不能蓄積在體內，因此一餐的量若過剩就會立即從尿液排出，因此平井千里建議，相對於一次吃大量，不如一日三餐攝取的維他命C量總合為100mg，是最有效果的。
' P; o- n1 P0 x, A- i+ k$ y8 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ]7 w( Z4 @$ r* m( p
少量多餐才不會流失tvb now,tvbnow,bttvb# F$ q# K# n/ Z- [( v* Y
+ P F6 _; N( ?: i, B2 f. Dos.tvboxnow.com維他命C要從天然食物中攝取最好，不建議買營養補充品。具體而言，「小松菜」一小碟，此大約可攝取到20mg維他命C，白菜葉兩片煮成鍋物，經過加熱後大概還能保留10~20mg維他命C，波菜半把（約50~70g），約可攝取到10～15mg維他命C。一天大約攝取上述葉菜類5至6碟，即可獲取足夠的維他命C。 |
發表於 2018-4-21 05:13 AM
| 
