風向新聞 蒲孝如/綜合報導' h: v' ]1 r- c# J3 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( i6 e8 v3 W6 J# N
tvb now,tvbnow,bttvb' a( j4 ?# V8 z3 L/ p4 E G8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb' @: D( t& h; ~# _" w
維他命C是常見營養素,具有美容、抗氧化作用等有益健康效果,若攝取不足會造成膠原蛋白合成不足、血管變脆、易流血。 如果這種情況繼續發生,則會出現壞血病症狀,如疲勞、煩躁不安、膚色不佳、皮下或牙齦出血、貧血、肌肉萎縮、心臟病、呼吸困難等。tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 I1 z7 F+ j' I1 z
公仔箱論壇! g. R: e3 p: c/ q3 X
每天只需100mg不要多
3 `* k3 R0 Q" ^9 j ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# \2 d, k% f N$ T
維他命C通常一名成人一日的建議量為100mg,抽菸者(包括吸二手菸者)則需要更高的劑量。大約每日攝取達6~12mg就能預防壞血症,維他命C是水溶性,因此過剩的則會從尿液中排出,不會堆積在體內。
& V, H- V" _; l# j# V( r) u- u% X; v0 w% ]. ]6 t
然而,根據日本管理營養士平井千里於專欄中表示,最近有報告指出,當已有腎功能障礙的人若再攝取維他命C高達數千mg單位的話,則草酸腎結石的風險會增加。此外,維他命C服用過量也會造成噁心、腹瀉,腹痛等腸胃道症狀。因此她建議,基本上只要每日攝取達100mg就能使體內維他命C呈飽和狀態,無需再過量。
% o2 U7 o' u) B" K9 P; o2 a8 jtvb now,tvbnow,bttvb
% F) d+ j7 E! s9 [- p; Pos.tvboxnow.com天然維他命C最好
8 u- w% f) m+ ^9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b& D, O! T: A# j% w" E8 bos.tvboxnow.com以天然的柑橘類為例,通常一餐攝取的量就可能已達100mg,但維他命C並不能蓄積在體內,因此一餐的量若過剩就會立即從尿液排出,因此平井千里建議,相對於一次吃大量,不如一日三餐攝取的維他命C量總合為100mg,是最有效果的。. w/ B1 K+ P& y4 E, ]9 g! ^; [
公仔箱論壇) r2 m, R+ ~$ }, f
少量多餐才不會流失tvb now,tvbnow,bttvb+ ? r9 O7 w( R
6 k+ g- n l4 B0 Rtvb now,tvbnow,bttvb維他命C要從天然食物中攝取最好,不建議買營養補充品。具體而言,「小松菜」一小碟,此大約可攝取到20mg維他命C,白菜葉兩片煮成鍋物,經過加熱後大概還能保留10~20mg維他命C,波菜半把(約50~70g),約可攝取到10~15mg維他命C。一天大約攝取上述葉菜類5至6碟,即可獲取足夠的維他命C。 |