[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! h3 l2 g; u  {" n* u
鮮腐皮二張
( j$ d0 o9 |* H6 w- U公仔箱論壇碎豬肉四百五十克
/ d* m, q; v" K0 U; y/ B$ `馬蹄肉六粒
" W0 ]9 Q( t# J  x- q' J7 U9 I公仔箱論壇冬菇六隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 _% Q! m( E( u  L3 {
蝦米一 tvb now,tvbnow,bttvb' d% e5 T3 r0 i: J+ i
青蔥三 條(切粒)
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【調味料】  tvb now,tvbnow,bttvb& A2 n& |7 Q+ n* p- c/ j
五香粉二茶匙
& D  x5 _0 S7 j0 r8 h: m: zos.tvboxnow.com生粉一茶匙
# E: {- F3 |. K9 g5 z' n1 @2 A魚露二湯匙 , Z' x3 e3 v% B6 O# u7 x/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E7 ?1 T1 D. H2 O  V/ y
【做法】 os.tvboxnow.com/ t% d$ Y0 u1 {
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
/ l' T! U/ q  X( V2 E(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
7 \2 T( e+ B& M: O' y/ o1 Q9 x(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 % d* S9 J0 h, J
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
% v$ R; |+ I0 I" v* [* v# Htvb now,tvbnow,bttvb(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 公仔箱論壇. _! O5 n+ Q- q* K: Y0 n
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

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