[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 0 E  q; d9 m0 T5 s4 Z4 O2 t
鮮腐皮二張 os.tvboxnow.com* A5 R: x% e' m+ D. x& A
碎豬肉四百五十克
$ B1 L( V5 D7 r2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉六粒
2 l/ V. p3 O3 I* x' z冬菇六隻 tvb now,tvbnow,bttvb. f3 ]4 g! o: ]- m: o  K8 t
蝦米一
6 L; M0 ^0 ^3 E0 v* u- ]$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥三 條(切粒)
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. H) Q' Z+ X) J! V公仔箱論壇【調味料】  : E9 s) Z+ N. U
五香粉二茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# P/ R3 G* A! H+ C/ g6 P
生粉一茶匙
- O7 C! g3 H3 L7 Qos.tvboxnow.com魚露二湯匙
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: V; M5 [7 ?$ h, E【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 l' }! i, p/ i- D, L# j% l, }
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
2 r  ^( |- ]% \+ bos.tvboxnow.com(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
3 Q: a. M  J: k/ b4 h3 B8 V公仔箱論壇(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
, A) x9 v" E3 }os.tvboxnow.com(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
- S! `/ \2 E) w+ Y7 Cos.tvboxnow.com(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
7 M5 {6 {3 A0 X$ N. L: v: c# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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