[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】
$ n- Z! r$ `% k. r0 O4 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮腐皮二張
/ x' |( f: ]: j: T6 I2 w. Y碎豬肉四百五十克
2 N% l9 Z% U; N, S( k4 g0 P公仔箱論壇馬蹄肉六粒 公仔箱論壇0 s: N5 ^9 \6 D# I8 H# H6 A+ t! }
冬菇六隻 ! V+ P0 G  ]2 }$ V. Q) u
蝦米一
) `- ]- m7 |( \- t- N青蔥三 條(切粒) tvb now,tvbnow,bttvb" P: H0 P  s# S2 s' ]' |

& G' t. l5 c5 _【調味料】  
7 _0 y. i: R$ K; z( {五香粉二茶匙
+ N3 s0 H1 v* E. o5 i生粉一茶匙 - s% w  O+ e* r0 C  |, u$ t& I
魚露二湯匙 os.tvboxnow.com7 j5 `. w5 w3 B4 m) m* R

  b/ H6 \0 q0 u# H( o  S% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, P2 N) R6 h1 A9 v
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇) m- Y+ M+ D- n
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
/ v  s$ x  c+ N. K" F2 k1 ]os.tvboxnow.com(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 os.tvboxnow.com" W! G) c# ^' X5 c
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。4 Z4 G' N, f2 k" R0 q7 N& q
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
& j/ C$ F. d0 g& F4 @. Nos.tvboxnow.com(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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