[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 os.tvboxnow.com3 m- ~' J# A) [# @  N
鮮腐皮二張
. d- I: c9 A: c. ]' E8 S1 w. V; jtvb now,tvbnow,bttvb碎豬肉四百五十克
3 i$ y* a7 {: H' Q& |os.tvboxnow.com馬蹄肉六粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q4 p4 t' u' t
冬菇六隻
8 P; M. z+ x3 P蝦米一 2 L$ x6 h$ i1 d, A* |* z
青蔥三 條(切粒)
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! ]0 g# i3 V) d% ]tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】  tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 D2 g4 S$ y' @# m
五香粉二茶匙
% n# l: W1 `. `生粉一茶匙 : u# o, E8 a: X. `+ g3 C
魚露二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. t) {6 o; ~8 o- j  c0 R* E4 l! Z

$ K, J( b  s6 b: }4 S. x公仔箱論壇【做法】
1 h1 Q, Y3 e) w, j$ ^7 D. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇1 Q+ w% ~0 o' r4 ]7 O1 u' C; a! R( j+ X
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
9 V. }/ o) ~1 B/ }6 {; R: x4 O(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
6 V" r0 t1 g7 c1 o$ e; v. u- Ytvb now,tvbnow,bttvb(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。os.tvboxnow.com+ Y3 @! v9 {! Y$ o& `
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 os.tvboxnow.com2 u3 @6 M! A& `: M( W
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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