材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 B: i, O% h9 U8 y, ^( T7 P' H, V I" Z; p
雞蛋--600g / k% a; K% S" h! H. k. a3 Q
細糖--550g ! s2 W' Z1 r8 u+ d
煉乳--180g 1 o6 e2 j6 F& ?
食鹽--5g
/ M" u" X# J6 v$ |3 Uos.tvboxnow.com奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
* K2 [7 T7 }' m低筋麵粉--500g 公仔箱論壇0 V' H8 |4 k0 K" t% ^. |
SP--46g
( A( G4 a5 @" @# T2 fos.tvboxnow.com泡打粉--20g
: X) H% g9 c, ?: N% s: Htvb now,tvbnow,bttvb水--70g
- z) ^: M8 z, z! ltvb now,tvbnow,bttvb奶油220g
8 a' b3 F& V, O# l3 P7 M6 }- D0 U乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb/ a* Y+ Z& I. p7 p' n. P
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 z# o/ S0 ], E& z1 _
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R( G' M9 b1 S; G8 b
! ]& ~3 m3 z/ o- J, j0 r) itvb now,tvbnow,bttvb(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" o3 v5 d/ `/ h+ e! h3 u6 g& K
1 E7 F& y7 V0 C* K( [. ^公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 公仔箱論壇+ N% V' w, U+ e' Z/ |
" V! p( m) @. W* ?8 t+ u(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇1 v5 b( c* ?' T" m) d+ R, o6 q( M f
( ?, t) [: t2 B$ ?3 J5 R" o(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇9 K: x9 W" F* e' I5 }% G/ s
3 ^+ {+ Y1 t' [" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb% k1 P3 P8 E+ o+ d) S
$ F: l& Y' _) |9 r注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
! q7 [7 X- V* |1 ?5 Q" l. htvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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