材料:
5 h+ z* m0 z1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋--600g
# H# G9 t: l& @6 U, n! r1 `) F細糖--550g tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ s$ _# q# @% s2 y) t; |
煉乳--180g
7 C, G" t, k& O9 ^os.tvboxnow.com食鹽--5g os.tvboxnow.com$ [' i- O6 V- N: v, g7 R
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
/ H' M9 f# p$ t5 h公仔箱論壇低筋麵粉--500g os.tvboxnow.com/ y. ^/ b* L( o( A4 t0 [
SP--46g
1 h, G6 B! o, nos.tvboxnow.com泡打粉--20g
5 d' n3 I8 b. J水--70g
& d0 d' H7 p }奶油220g
9 a0 b: v9 R8 }! ~* o/ w8 g. y' wtvb now,tvbnow,bttvb乳酪蛋糕香料--3g: b& Y. j' m, N) u2 L7 |, Y0 h6 O
做法:os.tvboxnow.com i. d2 F4 {; c8 O+ C* e! ^
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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0 O/ p8 {6 }1 h0 ?( H H* Y" j1 W2 tos.tvboxnow.com(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 & k2 D$ {& `5 J3 p$ ~0 E
- J) i8 r; u8 h: E+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)水慢慢加入其中拌勻。 6 r: L0 L5 K3 r% W ^: \" F* x
3 @- {3 i' t1 }* u+ q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
9 d3 V) r* k7 |. R& ?" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ p- I# d1 `, ^
(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。os.tvboxnow.com+ p7 k* u1 O6 f4 A9 v9 h& a
5 M* [4 b6 c# N H. G* Htvb now,tvbnow,bttvb注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 k- e3 T o6 g4 |) c; C
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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