材料:
' j' u0 z: z4 kos.tvboxnow.com雞蛋--600g
7 t" ^ t* N! {% F3 N7 n% x( y公仔箱論壇細糖--550g os.tvboxnow.com. b: k3 w9 ]! a2 j3 O, x7 _
煉乳--180g tvb now,tvbnow,bttvb3 n3 P! k3 M3 z& F
食鹽--5g
~. A* `3 y7 |$ U* {os.tvboxnow.com奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb# s- V2 H8 Z: c, y
低筋麵粉--500g 3 `% M7 P4 V% ?8 R6 b
SP--46g
+ ~2 K/ q. O1 I泡打粉--20g
F- @+ t! N. h( [公仔箱論壇水--70g $ `6 v# [, b# i
奶油220g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z) m% r4 x; C
乳酪蛋糕香料--3g; F4 Y7 g, v0 G& l
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U& O, J7 Q3 Z2 P
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 l4 e: z* v+ u! j' t
4 H$ v) @! Z0 P% G7 U+ ~tvb now,tvbnow,bttvb(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( R5 B% |4 _) n, y t( k+ z
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(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。0 G/ O' Z. z2 c
) w+ X: a# v# H; g: d" ^公仔箱論壇注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
: {; K' ~% C; Y( s2 @+ a! O3 a烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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