返回列表 回復 發帖

[甜品] 日式乳酪蒸蛋糕

材料:
; j9 V" W( W/ n9 }1 N1 t公仔箱論壇雞蛋--600g 公仔箱論壇3 h' c0 m6 {# k* H
細糖--550g
" _0 }. ^0 [% N1 n2 S# N9 z9 otvb now,tvbnow,bttvb煉乳--180g
" I  \, M* U7 P& Q1 j9 @* b6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u/ w, P  F6 E! c( Z2 D  ?5 I: b
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
+ I+ |( e  g1 c公仔箱論壇低筋麵粉--500g
% a4 S. Q) D2 F% b& B- G+ xSP--46g
: b( v9 y, [# I4 `, w  @泡打粉--20g " l+ n1 q0 K. p7 d- C' M6 h; u
水--70g tvb now,tvbnow,bttvb& T5 Z, w& O- X& S/ Q
奶油220g
7 s0 P2 O) _; [+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪蛋糕香料--3g公仔箱論壇5 t# c+ ^# W; U5 ^8 d% y
做法:os.tvboxnow.com. }, S8 {' n3 l- R, e5 M
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
" v7 Y) N: L$ _2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k! o  Q" V, A( E1 H* I$ N. X
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
7 h: [7 D8 I! n' ]' C  Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 ?0 I) s! {! h8 g! P$ B2 A4 R) V9 }tvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
9 e( l* o8 M' R. `: i" ~os.tvboxnow.com+ ~3 `. A& ^& o
(四)水慢慢加入其中拌勻。
$ d6 T& d- j/ P& R公仔箱論壇4 _+ O- N3 E" p- O$ n0 D5 t& m7 k
(五)再加入SP打至乳白色,用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。  公仔箱論壇# J' x' V6 Q' p# W6 B8 ]

# ~( O$ L/ O$ J+ F' ]7 Z+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。- d+ W2 L9 |' a. N2 g  n

9 |' u4 w$ d; S1 D  _注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!公仔箱論壇+ s) K* H! I- i
烘烤時間:蒸15分鐘
正, 多謝分享!!!!  :support
what is sp?

回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

soda powder
thx for this easy to make recipe.
返回列表