材料:公仔箱論壇8 P6 ] j% l: H# G6 f- z0 y
雞蛋--600g
$ F Y# |3 J2 C9 H" N2 J公仔箱論壇細糖--550g os.tvboxnow.com2 G$ y$ \5 O8 w& B+ a2 k8 D w
煉乳--180g
. Q9 } A# Z* O% n食鹽--5g
- W5 V( b8 u' | E" Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪(Cream Cheese)--200g ! B* `9 p3 H ~( y4 x
低筋麵粉--500g $ `+ S& g8 y7 H& s/ v
SP--46g l( w* ]5 Y, O/ w' i
泡打粉--20g
3 ]0 p# y0 ^" W4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--70g
4 v; f% r5 K- M* f0 {; [奶油220g
8 ^4 B: O9 q; k$ `/ mtvb now,tvbnow,bttvb乳酪蛋糕香料--3g
, |* q2 F/ S) P5 K0 `os.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇# u, L. d; R& @ S8 v' T* M/ l& x9 Q8 _
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
4 G. X% m; C& b- p9 \% e公仔箱論壇
. J* @2 I* L* O- \(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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4 Z7 ?' k' a- F* s- n n/ ](三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 ! }3 a% U# h* d# Q+ {
4 K2 ^, b8 c+ z& `: Z* L2 t o" V. W公仔箱論壇(四)水慢慢加入其中拌勻。
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( [5 G$ k- h: Q4 \2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 os.tvboxnow.com9 P: u) w+ L' w+ A
" @# w5 V- D+ N b' `3 G(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!tvb now,tvbnow,bttvb* K* G9 a' H* k$ T& ]
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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