【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 d7 s; b! t% P; p- a: ^# L2 z
大蝦八隻
* J/ c5 Q8 f* B2 ~2 M) p/ cos.tvboxnow.com蒜茸八湯匙1 a5 s, m1 U8 ^0 K) a
青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h. M' f5 { |' j; E' X
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【調味料】) F! ?; p" G3 s
幼 鹽半茶匙
8 Z- y' ~0 U& x! ?/ fos.tvboxnow.com生抽二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 B7 J* a5 R2 V# _1 [9 j
0 Z3 J+ G$ V9 m3 k9 C/ d5 b, j; Dos.tvboxnow.com【做法】+ `! I0 [! h8 M6 O7 c# m A j" V2 X
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
* k% g& Z: M* I0 R# P7 T. Ytvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 9 Z, r2 ~- e k, l8 P- N
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 os.tvboxnow.com6 w. v3 C; D1 e- b! E
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
( s: o& Y! J$ I3 ] ~tvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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