【材料】
6 ~: N0 _' K( X; V: D. v公仔箱論壇大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. v$ d9 p/ o: L8 L
蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @6 U9 `6 A& F, g( {
青蔥二棵
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb# c' T. E/ T3 `$ |, C: ^" e
幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u9 Y* N1 X: e& c s
生抽二湯匙
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# ~) f4 ^. A1 i5 Q/ R7 h [' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
b5 Q/ f7 T% c) M+ L% C. y' X! D公仔箱論壇(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v5 o% ?2 g& K D
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
6 t8 q* d8 `, n6 e. V+ J(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 ! T8 C! Q" S+ C0 I
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
9 ?0 G ~1 ^0 }+ q) n(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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