【材料】os.tvboxnow.com7 h. l; J2 [* l" G
大蝦八隻os.tvboxnow.com$ x: L% M( K5 Z1 J( {
蒜茸八湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z+ a# T: r( L# k: A
青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w8 C* q0 @% u& }( s8 d
V) S1 X7 G1 D. U; |【調味料】os.tvboxnow.com5 g! r' t1 W4 t7 d' w, Z
幼 鹽半茶匙" D; \2 |+ d% c* O" z
生抽二湯匙
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4 [/ x+ V2 A N3 }; \4 y |【做法】
, b; R9 V5 B8 h(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
' ~6 T* R- n* ?7 m0 v8 |. t3 c4 u(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
' ?+ ^3 Z+ A2 {$ R4 gtvb now,tvbnow,bttvb(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
7 `& T" s- L7 I7 g: v' M公仔箱論壇(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 公仔箱論壇( Q# G1 b y2 Z W
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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