【早安健康／胡大一（現任北京大學人民醫院心血管研究所所長）、仝其廣（中國煤炭總醫院心內科副主任醫師）】
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6 Z! ?5 g. K0 Ktvb now,tvbnow,bttvb黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷，可抑制血小板聚集、溶解血栓，除了有效穩定血壓之外，還能預防心血管疾病。黑木耳中的膳食纖維、多醣體、纖維素、半纖維素、果膠等可以促進胃腸蠕動、降低血脂、加速膽固醇排出體外、預防血管硬化，保護高血壓患者的血管。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @" z2 i: q/ a
; w8 o8 x( C) o2 c6 \控制血壓的成分 os.tvboxnow.com8 k% L4 Y T- s# m0 i- l
鈣，煙酸，維生素C，紅蘿蔔素，硒，膳食纖維，腺嘌呤核苷，黑木耳多糖
7 _ M0 q! H% x2 I& k7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 U" [+ d" U1 l
降低血壓的原因 $ v# D }/ ]& B8 i% V
腺嘌呤核苷能抑制血小板聚集、保健血管
! f2 O7 @" ~( ^: a9 f C6 J& P. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳降壓食譜
# H+ }2 i, J! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 H* b) G2 d4 Q1 S; N
木耳燒豆皮
d$ F3 W, k& T) C# F3 z" los.tvboxnow.com材料 水發黑木耳、水發豆皮各100 克。
. C: i+ X0 l. P9 O調料 蔥花、鹽、雞粉、太白粉、植物油各適量。
* A# \) d. U# y% z" S# H做法
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- 水發黑木耳去根，洗淨，撕成小朵；水發豆皮洗淨，切斜段。
- 鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入木耳翻炒均勻。
- 加適量清水大火燒沸，轉中火燒2分鐘，放入豆皮翻炒2分鐘，用鹽和雞粉調味，太白粉勾芡即可。
# g/ k7 M/ ~9 S2 a. s0 z烹調提示
, C; u. W+ G0 @/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質量好的豆皮顏色淡黃、呈纖維狀，迎著光線能看到一絲絲纖維組織。 os.tvboxnow.com+ h$ G1 a u1 J. q
7 \( x/ l! t4 ]# I1 hos.tvboxnow.com木耳肉片湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w. c6 W5 \- c0 Q- Y
材料 水發黑木耳、瘦豬肉各50克。 公仔箱論壇5 o5 q0 @2 b3 X
調料 香菜、蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l: c- t/ `$ G9 o& U% o4 ]
做法 tvb now,tvbnow,bttvb9 K2 n5 }! i0 ]! i1 m; Q
- 水發木耳擇洗乾淨，撕成小朵；瘦豬肉洗淨，切片。
- 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入豬肉片滑熟。
- 倒入木耳翻炒均勻，加適量清水大火燒沸，轉中火煮5分鐘，用鹽和雞粉調味，撒上香菜即可。
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烹調提示
$ F5 C9 Z6 G. Y7 A$ L# s6 L' K- atvb now,tvbnow,bttvb優質木耳表面黑而光潤，有一面呈灰色，手摸上去感覺乾燥，無顆粒感，嘴嘗無異味。
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青筍木耳炒肉片 tvb now,tvbnow,bttvb2 K5 ]/ c! Q) I: n# F: \
材料 青筍150克，水發黑木耳、瘦豬肉各50克。 tvb now,tvbnow,bttvb7 V: E! H) |$ P! G* H
調料 蔥花、薑絲、料酒（米酒）、澱粉、鹽、雞粉、植物油各適量。 9 U' @9 J( I W- P! ^
做法 os.tvboxnow.com' G8 [! T% y1 |$ \1 Q+ x
- 青筍去皮，洗淨，切片；木耳擇洗乾淨，撕成小朵；瘦豬肉洗淨，切片，用料酒（米酒）和澱粉抓勻，醃漬15分鐘。
- 2 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花、薑絲炒香，放入豬肉片滑熟。
- 3 加木耳翻炒均勻，淋入適量清水燒5分鐘，放入青筍片炒熟，用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示 os.tvboxnow.com* o) q+ N- x9 d8 f. r/ v' B& b @
鮮嫩青筍莖的表面無鏽色、皮薄、呈淺綠色，鮮嫩水靈。 & _% K" c P$ Q: s; W+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- q0 [( E+ D( j
木耳大白菜
\7 T; O" X' i% h9 C' l材料 水發黑木耳、大白菜各100 克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ L- X% j- V, Y$ _
調料 蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。
# r' D0 N$ h3 h" n公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k& v6 d+ N8 l
- 木耳擇洗乾淨，撕成小片；大白菜擇洗乾淨，撕成小片。
- 炒鍋置火上，倒入適量植物油，待油燒至七成熱，放蔥花炒香，放入木耳和大白菜片翻炒5 分鐘，用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示
/ A }3 l2 _" b6 [) O) A大白菜以菜球堅實、葉片包裹緊密、質地脆嫩、色澤黃白或青白者為佳。
- _- g, G, b/ q公仔箱論壇0 }5 ^$ c7 e( X# {8 I% e
木耳拌黃瓜
. {# q5 Q# \* n' Z1 Z# `! Z; Otvb now,tvbnow,bttvb材料 水發黑木耳、黃瓜各100 克。
, H) j2 J% i6 @# w: `' ftvb now,tvbnow,bttvb調料 陳醋、白糖、鹽、雞粉、辣椒油各適量。
! X1 b6 ^& u" a" X: V' i" Qos.tvboxnow.com做法
% a# f3 u" y9 o0 P& U" V. l0 _, H公仔箱論壇 - 水發木耳擇洗乾淨，入沸水中煮透，撈出，瀝乾水分，放涼，切絲；黃瓜洗淨，去蒂，切絲。
- 取小碗，放入陳醋、白糖、鹽、雞粉和辣椒油攪拌均勻，對成調味汁。
- 取盤，放入黃瓜絲和木耳絲，淋入調味汁拌勻即可。
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烹調提示
! d4 k' n4 p- S' w& s: u. P, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在清洗水發木耳的水中放入適量麵粉或太白粉，可以很輕鬆地洗淨木耳上的雜質和泥沙。 | 
發表於 2018-4-17 02:19 PM
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