材 料 os.tvboxnow.com" Q7 ]; K# C; w* y6 @3 u9 S
連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許公仔箱論壇' o) p# M ]+ N" T
公仔箱論壇8 Y6 L& z. t; h4 v I! D
tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ q6 p3 q- E
做 法
( w7 J8 U1 C$ m$ }% H公仔箱論壇1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。
3 B1 |! E& r! `: x- {4 Z# i' d0 Z. H1 T6 u4 C
2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A. N; y" p4 c0 T
N4 r6 s N6 y! g% \/ t公仔箱論壇3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。
) P3 v: p r+ T; ktvb now,tvbnow,bttvb* ]% @+ }# ?* P1 B8 B# v, V9 \6 ?
4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) R# w! |$ k2 D: T. u9 A/ P
2 f# i1 {; a4 I; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^$ v* t" F, F
貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb2 `) F- B" t% O h' B8 f# j
如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
, A1 n! e8 _3 S! g6 r$ D: ]6 i公仔箱論壇 |
發表於 2008-8-17 09:02 AM
| 
發表於 2008-8-18 02:58 PM
|