【菜系】 安徽菜
8 k& t6 e" w% A2 g" ?0 B. eos.tvboxnow.com 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 公仔箱論壇$ F" g7 q$ R# |+ m# z, E
1 F: r- j9 {* ]5 Y! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】
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" s: S) D/ I0 C9 I; |8 g8 ]' tos.tvboxnow.com 1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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' @7 p6 y- T3 Qos.tvboxnow.com 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^9 T0 D Y4 Z; R$ X% w; o
- X8 k( A! A. H% u) q( e 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 公仔箱論壇, ?1 V' C2 Q* r0 a( u2 ?
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【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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