【菜系】 安徽菜
% H+ j3 {/ g9 H 【原料】 鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许
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3 g7 n t% R; k( p! [& Wtvb now,tvbnow,bttvb 【做法】
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1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎
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# R! @ w# u' b+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h+ q$ @% {6 w4 j0 ^9 b
4 q- `$ K6 n" w: a% ~0 i. j/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。
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【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高, |