【菜系】 安徽菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D6 G. A8 d4 g6 i8 G3 m+ W/ C
【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
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* n5 ]* P$ U5 ~9 r* r 【做法】
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1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
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$ O& j8 R& l4 M) O& [* T' u公仔箱論壇 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 公仔箱論壇8 d; ?" b2 P( p3 D7 G7 Z [2 b
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3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
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! X4 z+ c4 y$ y& g$ I$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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