班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》
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& k0 w8 U) B& b5 k( i2 D/ V$ S' ]公仔箱論壇芝麻花椰菜公仔箱論壇- |. q6 H+ U H; F2 t" B& C" O
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% D3 @- T0 F# z; X5 x x花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S2 D$ b1 A( Y
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材料：2 g: S( W3 p' |/ _
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙os.tvboxnow.com& f$ |4 u, S) l5 e" T3 |. U% m
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做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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/ j3 W: g; w4 Z$ c' Hos.tvboxnow.comSTEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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9 X+ r3 L5 W8 Y8 Y: w! Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a+ L2 i. X! L( @& M# h1 {6 z
酪梨鰻魚飯
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& n% w; L6 {8 Y1 V壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 Q# W# K/ _& l
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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+ J' {" S- W2 c- n" V2 ^4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]; g4 g5 H+ G' G7 F& u
材料（2人份）os.tvboxnow.com0 ]/ ^9 B- {: G, H
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飯 2人份; }+ B" a" q4 v1 h# l# b
# r( L( q4 N7 M7 I蒲燒鰻魚 1尾os.tvboxnow.com+ B9 J: Q8 V5 p3 d% ]$ X
% H$ A* Q0 |! f( U, ~6 k7 L- c9 @os.tvboxnow.com酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
\9 H# \) S- c0 {6 H4 L1 o: z' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q+ Y0 t0 J0 R6 z鰻魚醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, K( _( M1 U9 [
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5 Z3 ?* x0 F( qtvb now,tvbnow,bttvb做法, e: m1 b# U0 H/ ~: H. m# l
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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% M: }6 C8 n3 G3 [os.tvboxnow.comSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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