班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》6 `+ T, T" O5 ?) J7 D* b. r
3 C6 p; s- W* t% h' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb: Y* c) k7 ]% a- a, A
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材料：" _4 n2 P- `9 s7 z& \+ y
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花椰菜 一株公仔箱論壇+ I3 y) m5 d0 V8 {+ O
P7 R" D6 c6 P+ c$ }1 Los.tvboxnow.com白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙
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4 s$ `& O2 C% x+ C& y' N" t水果醋 1大匙~2大匙
- w: a0 _7 d, W. E; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _% s# x5 ^( S" ?
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做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 |% U7 o& `) N
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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0 L3 k% g! E, z5 {7 mtvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。* j1 s! x# L+ ]: w% q+ j7 X3 L
k: _4 S# g- o+ V6 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. ]& w2 V( a) Y* C& e( `6 j5 s1 `
酪梨鰻魚飯tvb now,tvbnow,bttvb" V. W* L+ N( E' h* _) x
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5 y1 d) S* P) X& o公仔箱論壇壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X: @6 I: E- O' E
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。# ]7 }5 N" F- F: h+ g; |2 ~
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材料（2人份）
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飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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. X% Q6 O% r$ n5 y* [% I& g" `公仔箱論壇酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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鰻魚醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb- {. l- }0 D+ ?) X6 D
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。os.tvboxnow.com# a* b' i. { d, n- f# P
, Y7 v6 L& C* z5 j; b( I' ~) ]STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O4 Y% A) ~/ M, v
' j+ o4 @* \. @. M( |! htvb now,tvbnow,bttvbSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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