班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》
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芝麻花椰菜
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5 e6 d8 K. Q0 l3 ]/ y2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z2 D- P5 Z; n2 l6 P6 k花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：
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' C" n+ s! N6 W6 t5 n公仔箱論壇白芝麻 2大匙os.tvboxnow.com4 O3 V2 J3 C, b$ y6 N
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芝麻油 1小匙~2小匙公仔箱論壇4 F8 F/ o Y- L3 y) ?
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水果醋 1大匙~2大匙+ t3 Y0 z( n" c
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做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。os.tvboxnow.com3 }5 ^$ |' A# k* i% x' I
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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4 o$ S! L. ~% }. Stvb now,tvbnow,bttvb酪梨鰻魚飯. v7 u- R) W3 S3 S! r
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7 L9 u0 i+ t( u$ X! Y( g5 U! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。公仔箱論壇1 J; C1 H3 x9 B3 I
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! ?5 A5 N9 ^. [' _' Y, d6 w' h( Y日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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" x$ \6 v0 Y1 ^* L* I8 }0 ?. L公仔箱論壇材料（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U! M4 o$ ~' L3 E
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( F, d; h4 H" c+ |. I飯 2人份
) l5 f: a( q% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) P; y% \: y
蒲燒鰻魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb5 B; Z8 N! u% c
8 r: j5 D* s5 }: B& d3 h; b. }- G8 v8 b酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）- i/ V4 t. {$ o+ m
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鰻魚醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ Y- m; `9 p: v. a# n
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做法
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) Q' m" O" V: ^7 ~7 o% Gtvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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